“红霞映日天尤雅，碧浪含烟水更奇”。
关于阳江，是梦幻的，是令人向往的。白天的晴空万里、傍晚的落日余晖，是令人着迷、无法忘怀的惊喜！那里的海滩、海岛、古港口、温泉等等旅游景点，也是无数游客的奔赴的热爱。
而阳江，不仅有美丽的风景，还有许多特色的美食，简直就是吃货的天堂。喜欢吃美食的朋友们，记得在游玩的时候也要美美地吃它个几顿，让整个旅途不留下遗憾！
接下来，将与大家分享一下阳江的6道经典美食，快来一起看看吧。
第一道：鱼面
鱼面是阳江的特色小吃，是色香味俱全的美味佳肴，来到阳江的旅客都十分喜爱，也是当地人的心头爱。每一根面都充满鱼香，都是鱼的鲜甜，它软、滑、爽的特点，让品尝过的人念念不忘！
关于鱼面，是采用新鲜的鱼，去骨去尾进行剁烂，然后与面粉相结合而成。煮成汤面后的鱼面香而鲜甜，软滑有嚼劲，汤底也十分浓郁，只要吃上一口便让人爱上这个味道。
第二道：风姜鸡
风姜鸡是阳江的一道经典美食，它的主要的材料是风姜、猪肚和鸡，经过煲制而成的风姜鸡可以温胃驱寒，营养价值极高，好吃不腻，吃过一次，便紧紧抓住人们的味蕾。
爱吃鸡的朋友们一定不要错过它！风姜鸡的食材新鲜，口味独特，一大锅香气腾腾，真材实料，汤底十分浓郁，鸡肉吸收了风姜的味道，肉质鲜香，再蘸上酱料，让人直呼满足，每次都要吃它个好几碗。
第三道：清蒸石斑鱼
吃过阳江海鲜的朋友都知道，阳江的海鲜是十分新鲜美味。清蒸石斑鱼便是当地的一大特色美食，也是我特别爱吃的一道菜，清蒸后的鱼肉鲜嫩可口，原汁原味，保留着石斑鱼的鲜甜，简直就是人间美味。
石斑鱼的鱼肉紧实，特别鲜美，而且富含营养。清蒸后的石斑鱼也没有明显的鱼腥味，泼上热油会激发出香味，再淋上的酱汁，香气四溢，美味至极。每一口都是惊喜，是很多人念念不忘的美味。
第四道：姜葱炒花蟹
姜葱炒花蟹是传统名菜，主要是采用新鲜的花蟹为主要材料，花蟹肥美新鲜，将它与姜、葱进行翻炒后肉质清甜，鲜嫩多汁，口味独特，独有的海鲜味道，好吃到让人停不下来！
经过翻炒的花蟹香气逼人，远远都能被它所吸引，花蟹肉十分的入味，鲜味十足，还很下饭，简直好吃到让人直嗦手指，不吃上个三碗都不过瘾，喜欢吃海鲜的朋友赶紧安排它，是绝对不会让你失望的美味。
第五道：猪肠碌
猪肠碌是阳江的著名传统小吃，主要是以河粉为主要材料，再加上馅料制作而成。这道经典的民间小吃十分具有烟火气，是到阳江旅游的必吃美食，味道绝对让你惊艳。
纯手工制作的猪肠碌口感美味，是阳江人每天必吃的小吃。外面的皮很嫩，里面的馅料很足，再撒上芝麻，咸中带香，吃起来很爽口，再蘸上灵魂辣椒酱，真的让人赞不绝口。
第六道：牛腩粉
牛腩粉是阳江著名的风味小吃之一，是深受当地人喜爱的美食，它的主要材料有牛腩、米粉。煮出来的牛腩粉味道超级香，味道让人真的很爱，在当地人心中，这道小吃是占据着十分重要的地位。
牛腩粉的粉很轻薄，比较有韧性，入口嫩嫩滑滑，炖好的牛腩香而入味，软糯好吃，汤底也十分浓郁鲜香，真的超级好喝。一大碗份量很足，喝到一口汤都没剩！喜欢“嗦粉”的朋友可别错过这份美味。
这就是阳江的6道经典美食，每一道口感都令人惊喜，是难得的美味！来了阳江，记得要品尝一下，你还知道什么其他好吃的阳江美食呢？一起来评论区分享一下吧！
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