迈入金黄的九月份，秋意渐浓
自然大地从绿油油向金灿灿过渡
丰收显现出这个时节最美的颜色
醉美龙湾：有稻田莞尔一笑，有玉米金黄一地，有甜脆的花生，有好柿丰收，有浪漫甜秋！满山满岭的果子们，饱满了整个乡村的好日子。
走在夹山脚下的环山路上
一树果实累累的柿子闯入眼帘
临着一片山间民宿，临着一座老仓
沐着秋阳迎着爽劲的秋风
亮晶晶的果实，一个个从树叶中钻出来
展露出美丽的容颜，密密匝匝
红彤彤，沉甸甸，透着一种喜气
背景是满山裸硬的青石头和石头间青黛的杂木丛
白云堆絮，天空蓝得让人沉醉
满树满枝的红柿子，就像一盏盏通红闪耀的小灯笼
一树树一片片连在一起
夹山坡上等闲谷里，就多了一座灯火辉煌的城
柿子们有一个吉祥美好的名字，叫福娃
也有叫它们金娃娃的
显然是一个上好的品种了
“条桑初绿即为別，柿叶半红犹未归”
它们安静地沉默着微笑着
等待着归人或者一次相知相识的采摘
秋蝉声攠，虫鸟轻唱
当你从城市里扑向久违的乡野
当你从一种繁杂苦涩扑向这通红带霜的甜脆
最后，这熟透的热烈的、像火焰一样燃烧的柿子
就定格成了你的一抹乡愁
一座引你望乡归家的路标
等闲谷的柿子红了
是让人欢喜满满、惊心爱怜的那种红
半树落霞半树霜，满山诗韵满山芳
在山里，我摘下一篮柿子、擎着整年的真意等你
秋深了，你该来了
#下期预告：土法制作柿饼
选用肉质坚硬、果形饱满圆润且没有损伤的柿子。清洗、晾干表面水分。手工去皮，削皮要薄而均匀，这是最耗时费工的，也最为辛苦。沿柿子蒂绕线串起来，在光照充足、空气流通的地方悬挂起来晾晒。防止露水，晚间收回房内。单单这个过程需要十天左右时间。传统土法制作的柿饼色棕红，形似枣。加上，柿子选用福娃娃这一品种的加持，味道更加甘甜、香浓醇厚。柿饼清热去燥、润肺化痰的功效，使之成为天然保健食品。
小贴士：
柿子性寒，富含丰富维C、果胶，具有清热润肺、生津解毒、降低血压的功效。
“鞣酸”会与酸性物质(如:胃酸)、高蛋白石(如:虾蟹贝类鱼类)或是食物纤维凝结为胶状物质，即胃柿石，而造成呕吐、消化不良、腹痛、腹泻、便秘等不适。鞣酸也容易与铁质其他矿物质结合，影响人体对于铁及矿物质的吸收。柿子含醣量高达10.8%，是容易被人体吸收的单醣与双醣类，食入后易引起血糖不稳定，尤其是糖尿病患者应慎食。
