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咱们年轻人喜欢的情调是什么？是捕捉一处既能拍照打卡，又能大快朵颐的宝地。因此，豆蔻主题餐厅你一定不能错过。今天，团团就带着大家，来打卡这处由电影发烧友创办的电影主题街区。
豆蔻位于长江中路与宿州路交口，步入其中，随处可见老式火车、变形金刚等经典影视元素，仿佛踏入这里就穿梭了时空，走进了电影场景中。
当电影情怀融入餐饮
如果把梦想照进现实，你会采用什么方式？年轻人的勇气就在于敢去选择了一条并不简单的路。
十年前，豆蔻率先以“文创型”餐饮的风姿入驻老城庐阳，并在这里扎下根来。“最初我们几个电影发烧友，想打造一个属于合肥的电影聚集地，可以邀请一些有电影爱好的朋友、顾客，来一起坐一坐，聊聊大家喜欢的电影。”
为了这份电影情怀，豆蔻创始人把这里打造成了一处闹市区的光影博物馆。蒸汽火车在轨道上运行，龙猫撑着雨伞独自等待，一处处别出心裁的建筑设计，仿佛温柔地牵着每一位观众的手，将电影的美好缓缓诉说。
迈入餐厅，上世纪的电影天堂在眼前铺开，墨绿色的门廊墙壁，港风十足的电影海报，老式收音机、录像带，无处不释放着老电影的魅力。仿佛在这里惬意地品上三两道菜肴，自己便成了罗马假日里的出逃公主，享用着蒂芙尼的早餐。
美味镌刻光影底蕴
电影以光影记录着时代的变迁，而豆蔻则以十年如一日地坚守着餐饮匠心。
如果说，电影之爱给了豆蔻扬帆起航的动力，那餐饮十年便是源于一颗淳朴的匠心。“直到现在，我们还会坚持在全国各地探索美食，思考如何与合肥地方特色餐饮结合，把更丰富的滋味带给合肥顾客。”
不少年轻食客都偏爱这一道“菊次郎的夏天”。外皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配甜辣蘸酱与创意摆盘，仿佛夏天的味道就在口中绽放；招牌“雪山飞狐”风采依旧，腌制过后的黄鱼更显鲜香，精品雪菜将宝藏美味浅埋餐碟之中，筷尖轻轻拨动，咸香交织，美味定格。
十年间，豆蔻如电影产业般，不断迭代更新。从用餐环境的时尚化到菜品的特色化，每一位老顾客眼中泛出的惊喜，都是对这一方影视天地的褒奖。如今，这里早已成为合肥特色文创餐饮的先锋。回首来路，也许将电影文化融入到普通人的生活，只需要一道“疯狂的粉丝”。
编辑：陈佳佳
校对：刘鹏飞
校审：张燚
审核：韦禾
