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衢江区黄坛口乡茶坪村位于药王山脚下,是个拥有500多年历史的古村落。这两年,茶坪村,凭借良好的生态环境,以“酒香、泥土香、药香”为产业依托,积极探索强村富民新路径。
走进茶坪村,一栋木质结构的古色古香建筑跃入眼帘,这是一座古酒坊,主人名叫廖爱冬,是本村人。酒窖里,大大小小的酒坛被整齐摆放着,每个坛子上都贴着酒的品种和年份。
茶坪廖家古酒坊负责人 廖爱冬这个酒窖一共存量将近七万来斤酒,其中大部分就是高粱酒,还有一部分是荞麦五粮,还有些泡制的一些酒。一部分是预定的,一部分是我自己存的,一部分是预定的,一部分是我自己存的。
2006年,廖爱冬走出大山,一直从事机械行业。十年后,为了使祖上传下来的酿酒技艺得以重振,他选择回乡创业。
茶坪廖家古酒坊负责人 廖爱冬跟我大伯两个人翻新了老灶,因为传承这一块总要有老的东西传承下来。酿酒这一块我们就是说,从小就耳濡目染的,到我们手上,就是我们把它进一步的创新。
古酒坊的复苏,不仅让茶坪又闻酒香,也让村里的荒地得以复垦。茶坪村党支部书记罗新建告诉记者,去年,村里从农户手中流转了30多亩闲置土地用来种植高粱,收获后由酒坊包收。
衢江区黄坛口乡茶坪村村民 郑水泉田是村里租去的 放在这里,大家种点下去。反正我自己有耕田的机器,人也有空,种点下去也好。一共收了4000来斤,等于210块一百斤卖给。
衢江区黄坛口乡茶坪村党支部书记 罗新建我们当时也签过协议的,我担心这个高粱种起来没人要,那么他说我就按这个保底价。反正你种出来多少,就是也不用晒,割下来以后,他就直接到田里面拉到酒坊里去。这个一个保证我们村里一些村民有事情干,那么我们田也不会抛荒。
如果说酒香是茶坪几代人的记忆,那么那些黄泥墙老屋则是茶坪的根和魂。也正是这些老屋,不仅让茶坪列入了中国传统村落名录,也吸引了国内知名民宿人的目光。去年,衢江区国资委、西坡集团、黄坛口乡政府三方签订合作协议,携手开发茶坪古村,在利用当地闲置资源的基础上,推动民宿、旅游产业抱团发展。
衢江区黄坛口乡茶坪村党支部书记 罗新建 总共收储了4栋房子,那么2500多个平方 它以这个高端休闲为主的一个民宿。首先村民一个农产品,因为西坡一个品牌效应,那么农产品一个附加值提高了,那么同时能带动周边的一些老百姓的就业。
目前,西坡茶坪项目正在进行前期的准备工作。
西坡茶坪项目现场负责人 赵有明 这里是接待中心,然后我们今天过来是把这个开挖线给它放了,马上就要准备土方开挖。然后做基础 基础,然后主体就整个上来了。
在罗新建看来,酒香召唤回廖爱冬这位归乡人,泥土香吸引了西坡集团这个新乡人,正是村里不断在发展,才留住了原乡人,让三“乡”人共同在茶坪,演绎属于自己的精彩。
衢江区黄坛口乡茶坪村党支部书记 罗新建 那么我们茶坪两委以这个一根针,我们现在有杨继洲纪念园在我们这里。那我们一个村,我们前面看到的古村落,那么同时我们打造一棵参。因为药王山药王山,我们也想村里有一个种植四叶参的中草药,整个是以一根针,一个村 一棵参为基石。
终审:郗晓兵
审核:徐慧菲
记者:颜建峰 程万里
图文编辑:周向鹏