程村镇“蚝乡鹭影”是阳西十景之一。
月亮湾有着“中国马尔代夫”的美誉，是大自然精选的优质滨海浴场。
泰安堡是古堡建筑群的杰出代表。
七贤书院始建于明万历三年（1575年），是阳江地区历史最悠久、保存最完好的明代书院之一。
傍晚可以在海边欣赏青洲渔火。
初到双鱼城村，映入眼帘的是一艘巨大的古战船模型。
阳西地处南海之滨，山海相依形成了独具特色的旅游资源，海丝文化和农耕文化在这里交相辉映。阳西不仅拥有“山、海、泉、湖、林、岛”等自然优势，还有着古村落、古驿道、非遗项目等特色文化资源，旅游资源禀赋出众。
随着国庆黄金周将至，作为广东省全域旅游示范区，阳西县也期待着迎来新一波旅游接待高峰。近年来，阳西县不断擦亮“山海阳西，魅力无限”全域旅游品牌，打造丰富多彩的文旅项目，旅游知名度和美誉度不断提升。
目前，阳西依托“北部森林康养度假带、中部山地康养旅游带、南部滨海度假旅游带”，全域旅游格局日臻完善，旅游开发亮点纷呈。其中，沙扒镇入选首批广东省旅游风情小镇，东水村被评为广东省文化和旅游特色村，鸡乸㙟村入选第二批广东省文化和旅游特色村。
南方日报记者 赫鹏翀
供图：阳西县融媒体中心
滨海弄潮
南国海湾的日与夜
阳西海岸线长达126.6公里，拥有“三湾”滨海旅游资源，包括沙扒镇月亮湾、溪头镇蓝袍湾、上洋镇白沙湾。除“三湾”外，该县还有海岛、渔港等特色资源。
沙扒镇地处南海之滨，天蓝海碧、水清沙白，月亮湾更是有着“中国马尔代夫”美誉，是大自然精选的优质滨海浴场。
游客白天可以在月亮湾玩沙拾贝，感受海湾的温柔和妩媚；亦可以坐上摩托艇冲浪，体验大海的激情和浪漫；也可以在海边发呆，待到夕阳西下，看渔船归航，享受生活的宁静与祥和。
傍晚漫步在海岸边，沙扒镇的白额岭奇石嶙峋，山色迷人，松涛与海浪遥相呼应，让人心旷神怡。海湾附近“将军台”“冼夫人祠”等景点文化味十足，为这一片海增加了别样的风韵。
傍晚的青洲岛风景如画，洁净的水质配上粗细适中的海沙，在蓝天白云的衬托下，正是最自然朴素的小岛风情。岛上海产资源丰富，是浅海作业的理想场所。
到了华灯初上时，青洲岛渔灯闪烁，构成了这座南国小岛独特的“青洲渔火”奇观。近年来，岛上开发的垂钓、浮潜、冲浪等娱乐项目日渐成熟，对年轻人有着巨大吸引力。
登山远眺
山海相依 一览无余
阳西虽然有着绵延的海岸线，却是山海相依，境内山地旅游资源较为丰富。国庆黄金周到阳西登高远眺，山海魅力尽收眼底。
位于新墟镇的东水山不仅有着青翠的竹林，还有飘香的茶园、清澈的溪水，这里以原生态的秀美山色著称。东水山景观带看点很多，古树茶园凭借特殊的土壤结构和气候环境，使“广东十大名茶”之一的东水山茶驰名中外。
在溪头镇有一座粤西名山——龙高山，这里有着白水瀑布、刘三井、龙潭等丰富自然景观。明清古驿道穿山而过，十二行铺子和木屐厂遗迹犹存，青云寺和白云寺的传说给龙高山增添了一丝神秘色彩，自南海汹涌而来的“龙高雾雨”更是难得一见的自然盛景。
在距离县城不远的织篢镇郊外，也有一座秀美的大山，大垌山拥有深厚的文化底蕴，也是一处禅林胜景。
近年来，阳西依托山地资源，积极创建国家森林城市，2021年全县森林面积约82万亩，森林覆盖率52.51%，完成造林更新面积0.7万亩，森林抚育2.8万亩，义务植树尽责率达95%以上，共植树113.85万株。
文化点睛
书院访七贤 古村探古堡
除了丰富多彩的自然旅游资源，阳西作为千年古郡，也有着众多的历史人文胜迹，历史悠久的人文旅游资源也让文旅融合发展相得益彰。
作为阳西县博物馆所在地，七贤书院也是阳西的历史文化高地。七贤书院始建于明万历三年（1575年），是阳江地区历史最悠久、保存最完好的明代书院之一。
七贤书院历史悠久，其前身最早可追溯至宋朝设置的大圩站，是省级文物保护单位，也是阳西重要的历史文化地标。七贤书院曾年久失修，存在建筑结构破损的问题。为此，阳西县结合广东省县级博物馆全覆盖工作，近年来对七贤书院进行专业修缮，进一步将其打造为阳西县博物馆，在保护的同时加以利用，真正做到了让历史“活”起来。
目前，七贤书院已经完成内部陈列布展，阳西县文旅部门在还原书院历史风貌、展现七贤文化的同时，还深入挖掘与七贤书院相关的古驿道、太平驿站和忠勇祠历史文化，并依据县志记载，将七贤书院后堂用于展示明清时期阳西抗倭斗争的文化，使其兼具了历史文化、爱国主义和“敬勇尚贤”民间文化的传承教育作用。
如今，阳西县不断丰富七贤书院的文化内涵，除了博物馆功能之外，还成功将其创建成为阳江市文艺创作示范基地，打造成为阳江地区重要的文化旅游景点和阳西文化建设的新名片。
游览七贤书院后，还可以前往塘口镇探秘古堡。这里有着许多散落乡间的古堡，也是广东省乃至全国少见的古堡建筑群，其宏大的规模和形制，以及古堡背后丰富的人类社会学信息，学术意义和文化价值较大。
其中，坐落在横山的泰安堡是杰出代表。泰安堡始建于清嘉庆十一年（1806年），大体坐东向西，占地面积6139平方米。泰安堡四周有宽1米、高6米的灰砂夯土砌筑围墙，围墙上端用花岗岩条石铺筑跑道，墙体设有多处外窄内宽的枪炮孔。堡内的四角都筑有瞭望炮楼，中部为一座古建筑——刘氏宗祠。泰安堡集中展现了阳西当地客家围屋的建筑风格，是研究清代防御性建筑的实物，具有较高的历史研究价值。
渔村寻古
品海防文化 游双鱼古城
在阳西，以“城”为“村”独此一家，这就是位于上洋镇的双鱼城村。早在倭患严重的明朝，双鱼城就是中国海疆的重要海防据点之一。这座海防小城抵御过倭寇的袭扰，负责守卫一方平安。
双鱼城村古称双鱼守御千户所，距今已有600多年历史，系明朝洪武二十七年（1394年）由广东都指挥使花茂率兵筑城，占地面积7500平方米。如今，双鱼城村还有多处海防遗迹，依然静静地诉说着600多年前保家卫国的激情岁月。
初到双鱼城村，映入眼帘的是一艘巨大的古战船模型，充分展现了海防小城的历史文化；走进双鱼城村，沿途的农村房屋墙壁上都绘有独具特色的墙画，海防文化旅游氛围十分浓郁；漫步在双鱼城村内，乡村美景随处可见，村容村道干净整洁，乡村旅游基础设施完备，处处呈现着美丽乡村的崭新风貌。
双鱼城村积极推进乡村振兴发展，充分挖掘古驿道和古城文化，着力推进人居环境整治，建设生态宜居美丽乡村，这里也成了乡村旅游的“网红”打卡点。
近年来，双鱼城村不断挖掘海防文化，特别是对古驿道进行了修缮改造。其中，双鱼城段烟墩岭烽火台遗址入选“南粤古驿道重大发现”。目前，双鱼城村长度近7公里的海防古驿道经过修缮后，烽火台、驿站等设施得到了修复。
生态旅游
赏蚝乡鹭影 品程村肥蚝
优越的自然生态环境，为阳西造就了独具特色的美景和美食。程村镇是“中国蚝乡”，也是阳西旅游产业的一块金字招牌。在今年评选出的“阳西十景”当中，“蚝乡鹭影”成功入围。
“蚝乡鹭影”是富含生活气息的生态景观，生动诠释着“人与自然和谐相处”的绿色生态理念。傍晚时分，红树林上不时有白鹭低飞，最后降落树上，聚集在一起。随着天色渐晚，一群群的白鹭陆续飞回红树林，回巢的白鹭有的在嬉戏，有的在树顶驻足，数量庞大，场面十分壮观。
位于程村镇红光村的红树林自然保护区于2000年建立，总面积1.5万亩，是粤西地区除湛江国家级红树林自然保护区之外，仅存的连片面积较大的天然红树林保护区。其中，连片的红树林约6000亩，品种以桐花树、秋茄、白骨壤为主。
目前，程村镇正在加强红树林保护开发，打造红树林旅游名片，大力发展以红树林为依托的滨海乡村生态观光旅游。在红树林附近海域，蚝排和渔排阡陌相连，形成了万亩近江牡蛎吊养示范基地。蚝农舟楫往来穿梭，辛勤耕海，一幅壮丽的生态画卷铺展开来。
在程村镇不仅可以赏“蚝乡鹭影”，还能吃到肥美的生蚝。阳西人喜欢吃蚝饭，蚝饭的煮法是先将米在锅中煮熟，然后放蚝肉伴料在锅中爆炒，熟后再放饭中拌匀即成。
阳西蚝饭浓香爽脆，百吃不厌，蚝饭的制作关键是配料和掌握火候，刚熟即可，煮久了肉不脆，蚝夹生又带腥味，所以需要有经验的厨师才能把握火候。
■延伸
阳西二日游线路推介
赏海景品美食泡温泉
国庆黄金周约上好友到阳西旅游，在秋日享受山海魅力是非常惬意的旅游体验。阳西道路交通基础设施完善，既有快捷的高速公路、国省道交通网络，县内还有高铁站，无论是自驾游还是背包客，都能轻松玩转阳西。
国庆期间若只想用两天时间感受阳西的魅力，建议第一天先到沙扒镇游玩。可以躺在沙滩上，静静地感受蓝天碧海带来的惬意，尽情享受海滨慢生活。
华灯初上，沙扒镇月亮湾的灯光节活动也拉开了帷幕，现场灯光绚丽多彩，成为广大游客夜晚出游的一个好去处。月亮湾灯光节占地2000平方米，共有灯组造型约60组，以太空主题为主，还设有滨海童趣乐园，游客可入场体验蹦蹦云、水上竞技、秋千矩阵等项目。通过打造夜游项目，月亮湾景区的吸引力也进一步增强。
第二天睡到自然醒之后，可以去位于阳西县城附近的大垌山，这里不仅古木森森、幽池曲涧、松声贯耳、山明水秀，而且还有远近驰名的大垌禅林，素有“粤西第二禅林”之称。
在大垌山登高望远后，晚上来到阳西咸水矿温泉洗去一身的疲惫。阳西咸水矿温泉旅游度假山庄倚岭伴湖而生，以咸水矿温泉为核心，集温泉养生、休闲保健、生态旅游等功能为一体，园林式的布局小径通幽。景区内有着50多个大小不一、功能各异的公共温泉泡池，水质具有良好的保健功效，可以起到祛湿除污垢的效果。
在阳西赏过美景自然还要品尝美食，市井小吃猪肠碌绝对不能错过。俗话说“高手在民间，美食在街边”，阳西猪肠碌也是以街边摊的味道最佳。
猪肠碌与粉卷相似，但馅是由豆芽等制作而成，以整张河粉作皮来包裹。猪肠碌可以用米粉皮包着芝麻、豆芽、虾皮、蛋皮等食材，还可以加入叉烧、牛腩、火腿等肉食，吃的时候既可整条吃，也可切成小段，再沾上辣酱等调料，香中带辣十分可口。
