老班章,一个让天下茶友为之倾心的古茶山。漫步其间,千亩高耸入云的古茶树映入眼帘,震惊之余,不禁为自己能有幸接触到此名山、名茶而庆幸。
三垛山是老班章巅峰,这里遍布着百年、甚至千年以上树龄的古茶树,世代居此的哈尼族人,从几百年前便开始享受这份大自然的馈赠,随着时间的推移,班章茶以其独特的实力,逐渐美名远扬,捕获了无数茶客的味蕾和心灵。
被班章征服的人们,给了三垛山古茶园茶树一个当之无愧的称号一一茶王,而今,无数的文人雅士更是慕名而来,其中便有在国内书法界享有盛名的鲁建文、张子龙等骚人墨客。
踏上班章三垛山古茶园,鲁建文先生有感于这座位于西双版纳勐海县布朗山乡班章村最高峰的三垛山峰之伟岸高耸,当即沷墨,“班章之巅”。
而对重上班章三垛山古茶园的张冥子龙先生而言,面积1860亩,拥有百年古茶树10万余株,集中连片千年古茶树30余株的古茶园,同样有着深深的诱惑力,于是,一幅浓墨重彩的书法作品“班章三垛山古茶园”便横空出世。
三垛山的女主人李春梅女士告诉笔者,老班章的茶树自然生长,千年间没有人为干预,没有农药化肥,没有修枝剪叶。特殊的地理位置养育了拥有独特口感的好茶,为人们带来无与伦比的舒适感受。
班章三垛山古茶树多为数百年树龄的古茶树,茶品风格独特,向以质重、气强著称。其条索细长而粗壮、显毫色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;叶片相对细长且粗壮,柔韧,厚实,颜色比较均一,叶片上毫毛明显。
不同年份的古树茶总会有不同的变化,新茶汤色清亮,存放三年的班章茶汤色已呈黄亮、油亮,沉而香、暗香稳重而突出,新茶明香更显;1至4年的香型总体呈花蜜香型、兰香感明显,且杯底留香。
品茗之间,鲁建文先生还创作了一首“几经班章皆为王,临到三垛方知茶。此去六山懒品茗,半缘古树半缘君”。亦在云海山水间突冗而出。
茶气刚烈,茶汤稠而厚,口感饱满,舌面分布均匀,生津快,回甘持久,入口即能明显感觉到茶汤的茶气强劲度。苦涩味协调,舌面苦味沉重而化得快,仅留于口腔上颚,当茶至舌底、喉部一带时,甘味已经相当明显,耐泡度高,越泡越清甜。
特殊的地理位置、独特的口感,吸引了各业界精英名家大咖的追捧。中国书画大儒范曾先生、云南第一笔冯国语先生、毛氏书童王文祥先生、黄胄弟子彦子八毛先生等众多书画大师也都曾为茶园题字作画。
作者:张耀辉
编辑:小希
编审:陈大衡