在朝鲜的计划体制下，一切都是按流程推进的。工厂里生产什么、怎样生产和为谁生产都不用考虑的，直接按照下达的任务指标即可。
而生活中的衣食住行，也多与分配制有关，大部分的朝鲜人并不是依靠工资来生活的，各种分配物品是生活中必不可少的。这一点，旅游在平壤的时候，导游时常会很自豪地告诉你：我们的房子、面粉、自行车都是分配的，我们的生活世上无所羡慕。
于是，很多网友开始纳闷了：分到我不想吃的怎么办？对于这个问题，我们可以从两个方面来感受一下：
首先，朝鲜生活中都能分到什么？怎样分配的？由于行程只有六天的时间，而我们的主要活动区域也是平壤，因此我们只能把平壤的情况简单梳理一下。
导游妹子是平壤人，一言一行，一举一动都有着首都人天然的自豪感，不可否认，平壤户口含金量很高，重要指标之一就是各种福利保障。这其中，排在保障最前列的就是食品了。导游姑娘介绍说，平壤市民每个月发的工资虽然不多，但随着工资一起发放的还有米、面、油等票证，凭票可以买到远低于市场价格的商品。
每个月，工厂里还都会开展各种竞赛活动，有科技创新的，有超额完成任务的，有学习成绩优秀的等等，这些获奖者，都会拿到奖励。朝鲜的奖励可不仅仅是一张奖状就打发的，是真的发实物。自行车、电视机、花生油、布料等等，都会成为奖品。
在一些大型商店门口，我们发现有很多促销打折的策划，导游解释说：在国庆节、领导人生日等重要节日里，商场都会推出特价商品的，这些商品也是针对票证销售，你甚至可以凭票免费领取。
行走朝鲜街头，我们时常发现人们拎着黑色的塑料袋走路，导游告诉我们，这些人是刚刚参加完活动，或者刚刚开会结束后回家，他们手里拿的是发放的纪念品，很多时候是生活用品，比如大米、面粉、油、蔬菜等。
为了不让别人看到，所以用黑色塑料袋装着。有些家庭，夫妻双方都在大机关里上班，开会就比较多，每个月拿回来的各种礼品都够吃的了。
其次，分到自己暂时不需要的物品或者自己不想吃的食物怎么办？
当我们提出这个疑惑的时候，把漂亮的导游给问乐了，她连连摆手说，不存在的，不存在的。在朝鲜，即便是在平壤这种大城市里，人们生活还远没有到可以浪费，或者可以随意挑剔的地步。衣食无忧也仅仅是解决了肚皮问题而已。
这一点，我们从朝鲜人对泡菜的钟爱上能感觉到。
在朝鲜，一般领导干部去群众家里慰问，必定要看的是这个家庭的厨房，看看是不是有足够多的泡菜坛子，尝尝泡菜的味道。泡菜坛子多，说明家里生活条件好，泡菜味道好，说明家里的女主人贤惠。
一直到今天，泡菜仍是平壤市民的当家菜。而每天饭后一碗浓浓的泡菜汤，就是”世上无所羡慕“的日子了。但，客观想一想，虽然说朝鲜老百姓对泡菜情有独钟，但如果真的有足够的新鲜蔬菜，谁还真喜欢一年四季吃泡菜啊。
当然，也有的时候个别票证发放比较集中，出现了重复的现象，不过，聪明朝鲜人还是找到了解决办法。这一点，我们慕名去玉流馆吃冷面的时候还真遇到了。
朝鲜人爱吃冷面，他们为此还写了一首歌《平壤冷面第一好吃》：
全世界的第一美味。无论男女和老少，争前恐后吃面条。呀！这味真不错啊，这一碗不够我吃的。哇哈哈哈！
玉流馆是平壤的骄傲。
是的，玉流馆是最顶级的冷面馆，它位于大同江边上，景色秀丽，白墙绿瓦，尖顶飞檐，有浓郁传统朝鲜风格。玉流馆的冷面有三个种类，铜盘肉面、平壤冷面、铜盘面。玉流馆不仅对当地人时尚，还接待外国游客。
不过，这里的冷面还真不便宜，卖的最火的平壤冷面4美元一碗。是的，朝鲜涉外接待场所几乎都是标注美元或欧元的，你用网民币结算也成，服务员换算非常快。这碗面冷面装在一个铜碗里，冷面200克，配有少量鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋、梨片、黄瓜片等辅料。
这4美元约合网民币30块钱左右了，跟咱高铁上的拉面一样贵了。但是，我们发现来这里吃饭的平壤人还真不少，大厅里满坑满谷，馆外有不少平壤市民等候用餐，据说人家饭店一天要卖出超过一万碗，平均每天接待6000余名客人。
经过吧台的时候，我们发现有些客人在用票证结算，而不是朝元，便好奇地问导游，她解释说：一些条件好的单位，会把来玉流馆吃冷面当作奖励发放给职工的，能来这里消费一次是很有面子的事情。有些人领到两张饭票，或者重复获奖的时候，就舍不得自己来了，会转赠给亲戚或者朋友。
以前的时候，我们听过一个说法：“每个月国家给每人发三张玉流馆的冷面票，可以免费吃”。我们问导游这是不是真的，导游笑了笑不回答，但我们也知道了答案。
