东莞粤曲。 南都资料图
↑广州车陂龙舟景。
↓小朋友学习古琴。 南都资料图
5月20日，广东省人民政府公布第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
广东拥有广府、客家、潮汕三大民系，雷州文化、侨乡文化、疍民文化、少数民族文化同样构成岭南文化生态的多元特色。潮州玉雕、潘茂名传说、客家服饰制作技艺、珠玑巷移民落籍良溪传说……省级非物质文化遗产代表性项目名录里不少“新成员”体现出深厚的岭南人文印记。
此次公布项目共115项，其中，第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录43项，对前七批省级非物质文化遗产代表性项目名录中的72项进行了扩展。迄今，广东省级非物质文化遗产代表性项目名录816项。
亮点1
体现岭南文化印记
此前，广东省级非物质文化遗产代表性项目是701个，增加后达816项。截至目前，广东省共有人类非物质文化遗产代表作名录项目4项，国家级非物质文化遗产代表性项目165项。
据广东省文化和旅游厅介绍，第八批省级非物质文化遗产代表性项目的遴选和评审，于2021年初启动开展，同等条件下重点关注促进粤港澳大湾区建设、乡村振兴和老区苏区、民族地区、偏远地区、历史文化名城、文化生态保护区建设发展的项目。
全省共有236项申报项目纳入评审，经过推荐申报、材料审核、专家评审、社会公示、征求意见等程序，公布的项目名录主要体现出岭南文化特色，体现了岭南三大民系和雷州文化、侨乡文化、疍民文化、少数民族文化。
这些项目包括珠玑巷移民落籍良溪传说、潮州玉雕、客家服饰制作技艺、潘茂名传说、白庙疍家游龙、台山九人排球、水淹天、畲族民歌等。
亮点2
粤菜非遗赋能乡村振兴
近年来，广东省在非物质文化遗产代表性项目遴选和评审方面，积极服务国家战略和贯彻落实省委、省政府决策部署。
粤曲、洪拳、广州醒狮、端午节等助力人文湾区建设的项目列入名录；客家菜烹饪技艺、潮州菜烹饪技艺、白切鸡烹饪技艺、广式凉果制作技艺等一批服务民生、惠及百姓的粤菜非遗项目列入名录。
新会古井烧鹅制作技艺、德庆竹篙粉制作技艺、汶水塘捕鱼节等一批乡村振兴项目列入名录；肌骨同治疗法、中医清宫正骨、罗浮山风湿膏药制作技艺等一批助力中医药强省的项目列入名录。
亮点3
民间文学和曲艺迎“第二春”
广东省在非物质文化遗产代表性项目的遴选和评审方面坚持“补短板与强优势相结合”的方式进行。
本次公布的“第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录”中，有明显的补民间文学短板的项目，前七批省级民间文学类别项目仅23项，第八批将张九龄传说、苏东坡传说、客家童谣等8个项目列入民间文学名录。
补曲艺短板，传统戏剧、曲艺类共3个申报项目全部列入名录，包括东莞市的粤曲、木偶戏，河源市和平县的采茶戏；强传统技艺优势，古建筑陶塑瓦脊制作技艺、传拓技艺、潮州漆器髹饰技艺、紫金铁锅制作技艺等项目列入传统技艺名录。
强民俗优势，广府饮茶习俗、高要酒堂例规、糖祖习俗、伍丁诞等一批具有鲜明地域性、广泛群众参与性，弘扬当代价值的项目列入名录。
广东省文化和旅游厅透露，未来，广东将认定项目保护单位，推动落实代表性项目保护职责、积极培养代表性传承人，构建更加科学合理的名录体系。
张九龄传说
“张九龄传说”在韶关具有悠久的传承历史，据文献记载最早出自唐五代《天宝遗事录》（五则）、至有宋一代，包括契嵩撰《传法正宗记》载“惠能摩顶”；宋辑新、旧《唐书》以人物传载张九龄生平，民间文学续有传说衍义，明清时期，包括《韶州府志》《曲江县志》《始兴县志》中，皆载有张九龄传说，在近现代，相关九龄传说形成了包括“生平传说”“智慧传说”“官箴传说”“交游传说”“民俗传说”“神话传说”等数类民间口传文学。
苏东坡传说
苏东坡传说是有关北宋大文豪苏东坡的传说故事群。苏东坡传说流传范围很广，在众多地区中，尤以苏东坡在惠州的传说故事最为典型。
在惠州地区流传的苏东坡传说大致可分为4类，一是生活趣事类，主要讲述苏东坡及其家人、朋友交往的趣事；二是爱护百姓类，讲述苏东坡设身处地为百姓着想，帮助百姓排忧解难的故事；三是婚姻爱情类，主要讲述苏东坡与侍妾王朝云之间在惠州相知相守、相濡以沫的经历与故事；四是地方风物类，主要讲述苏东坡与惠州的地方风物相关的传说故事，包括本地区历史遗迹、名胜古迹或地方风物的形成，以及其与苏东坡之间的关联等。
东莞木偶戏
木偶戏是由演员操纵木偶以表演故事的戏剧，大朗木偶戏始于清光绪年间。杖头木偶在古代称“杖头傀儡”，是以木杖来操纵动作完成，它内部虚空，眼、嘴可以活动，装有3根操纵杆，一根支持头和身躯，两根牵动双手，表演者一手掌握两根操纵杆进行表演，因而又称“举偶”。
大朗镇巷头木偶剧团，木偶头雕刻细腻，形象逼真，动作传神，形神兼备，深受广大观众的喜爱。表演时后台由3-4人操纵木偶，每人操纵1-2尊，后面伴唱、伴乐者9-12人；表演过程根据人物行当和剧情需要表演飞天、入地、点火、射箭、骑马、张扇、划船、武打等动作，呈现独特的操纵技艺。
东莞粤曲
东莞人对粤曲情有独钟，人们不仅爱看爱听，还会弹唱编演，无论是在祠堂里、凉棚，或是码头边，都可以听到悠扬动听的粤曲之声。有着积淀百年的粤剧曲艺文化底蕴的东莞，源远流长，实乃孕育和发展“南国红豆”的沃土。
粤曲源于戏曲声腔，从清道光初年开始，经历了几个不同形态的发展时期，形成广东省的最大曲种。道滘镇和麻涌镇被广东省文化厅命名为“广东省民族民间艺术（粤剧、曲艺）之乡”，同年11月，被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号，2005年5月道滘镇还被国家文化部社会文化图书司授予“中国民间艺术之乡”称号。道滘镇成立了“青少年粤曲培育中心”和粤曲创作基地，推动东莞粤曲艺术的发展。
潮州畲族民歌
畲族民歌广泛流传于畲族人居住的村居，有潮安区凤凰镇的石古坪村，文祠镇的李工坑村，归湖镇的山犁村、碗窑村、岭脚村，湘桥区的雷厝山村和饶平县的蓝屋村，以及凤凰山北面梅州市丰顺县潭江镇的凤坪村等。畲歌是畲族主要的口头文学，畲族人不论男女老幼，大都善歌，他们以歌代言，以歌为文，称为“歌言”。据考证，畲歌可分为历史传说歌、劝世歌、情歌、杂歌四大类型。畲歌保存了诗歌、音乐中常用的艺术手法——复沓，即重章叠句，词律同中有变，静中寓动。“依字行腔”是凤凰山畲歌的一大特点，没有固定的曲调，而旋律音阶多是柔和的级进，极少有四度以上的大跳。
河源和平采茶戏
和平采茶戏是和平县及周边地区群众喜闻乐见的地方戏，从江西赣南地区流入，可溯至乾隆年间在和平出现的“采茶腔”，经过百年以上的传承，糅合了本地方言、民间音乐和表演，而逐渐形成的地方戏剧。
“和平文徵”中记载曾硕鹏的《和平竹枝词》有“凉帽笼头女几双，低声学唱采茶腔。愁闻茶价今年好，薄幸情人走半江”的描述。和平采茶戏一般只有二旦一丑，或生、旦、丑三人的表演，俗称“三脚班”，内容多表现民间生活题材，具有浓郁的泥土气息，唱腔高亢流畅，节奏轻松明快，情调优美质朴；表演中有扇花、手巾花、高步、矮步、蹲步、碎步、云手、圆手、搓手等动作，形象生动，深受人民群众喜爱。
和平采茶戏是在独特的地域中形成的独特剧种，因它采用百姓喜闻乐见的方式，又以当地百姓生活为创作素材，因而很快就成了当地家喻户晓、人人喜爱的地方戏。
A08-11版 统筹：易福红 杨存海
采写：南都记者 肖阳 许晓蕾 黄姝伦 周佩文 实习生 何芊慧 郭一蒨 张丽缇 通讯员 粤文旅宣 穗文广旅宣 文木 图片均由受访者提供（除署名外）
来源：新华社 南方日报 东莞日报 潮安电视台
