要想了解一座城市的风土人情,以及想要找到一座城市最具烟火气的地方,我觉得非每座城市的早市不可,因为这里有人间百态,是一座城市市井生活的真实写照。
每座城市都有在当地特别出名的早市,这些早市在当地都人气超高,因为它们具有这么几个特点:
1.菜价便宜:早市最受欢迎的地方就是因为摊位费低廉,因此售卖的农副产品价格都会相应的低很多,这是早市特别吸引人的地方。
2.菜品新鲜:早市的摊贩有当地的农民自产自销的,也有半夜去批发市场批发来的商品,因为周转的时间短,所以新鲜度是一些生鲜超市所不能比的。
3.人气超旺:早市的人气一般都特别旺,因为大多的早市都设立在居民居住比较密集的地方,覆盖的范围也比较广,因此周边的居民基本都喜欢来逛一逛。
4.偶有小惊喜:早市上售卖菜品的商贩来自四面八方,因此有时候会有自己种植的新鲜货,或者是自己捕捉的鱼虾和上山采挖的时令食材,这些食材因为量少在商场和生鲜超市里很难遇到,逛早市也是碰,而且每种食材都是有时令性的,逛早市时发现这种食材上市就说明一年中某个季节已经开始或将要结束。
退休后的60后为何天天去早市买菜,退休在家变得能吃了吗?
一,退休后人员的作息时间
①.人从紧张的工作中闲暇下来,生活的规律也会变得慢下来,这个时候时间比较充裕,尤其是子女都大了又没有什么事的情况下,需要自己找乐子来充实自己的生活,退休老人一般都习惯于早睡早起,早市可以说是锻炼身体和了解社会的地方,这也是为何很多老人即使不买东西也愿意逛一逛早市的原因。
②.上班的时候基本都是对付一口赶时间去上班,只有休息的时候才会想着弄点好吃的改善一下生活,退休以后有闲有钱,这个时候有大把的时间来应对自己的三餐,因此去早市逛逛看看有没有自己心仪的食材对于很多人也是生活中的一种乐趣。
③.很多人上班时都是吃食堂,自己动手的机会很少,终于闲下来也把生活的重心向家庭转移,像我父母都已经八十出头,只要天气允许他们都会拖着小车去早市,这主要也是为自己找个事做。
二,并非是人退休后在家变得能吃了
①.退休后喜欢天天逛早市买菜,主要还是为了愉悦自己的心情,因为早市基本都在离家近的地方,在这里会遇到很多的熟人,因此早市成了很多退休老人了解时事和交际的地方,这也是为何老人们爱逛早市的原因。
②.早市的食材新鲜又便宜,退休在家以后要管理好一家人的三餐,现在人们生活水平提高了,对于吃讲究新鲜和时令,早市上的商品琳琅满目,涵盖吃穿用度,因此逛早市除了买吃的还会选购一些日用品,并且每天都吃新鲜的食材对于自己和家人也是件好事。
③.人不能闲下来,逛早市可以活动筋骨,以及跟商贩们讨价还价和斗智斗勇,这里面有着很多的乐趣,对于退休的老人来说,这里也是他们锻炼的好地方。
④.人在工作时可能在家里只吃一餐或二餐,退休以后要应付一日三餐,这样所需的食材自然会多一些,因此出门采购的频率也会高一些。
结语
一个城市的早市是最能体现一座城市市井文化的地方,退休的60后喜欢天天去早市买菜,这并不是变得能吃了,而是从中找到了生活的乐趣,也是真正居家生活的开始,毕竟人总要有点事做和多和人交流,早市就是这样的地方。
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