盱眙龙虾“如约”开捕

旅游 光明网 2022-05-19 10:39

原标题:盱眙龙虾“如约”开捕

昨天上午,2022年盱眙龙虾开捕仪式如约而来。

这意味着,盱眙这座城市每年一度的节庆序幕已正式开启。第22届盱眙中国龙虾节将在火红的6月,同样如约而来。

坐在开往活动现场的媒体车上,记者们在闲聊中发现这次盱眙之行竟然都是彼此今年的首度出差。而与往年相比,媒体车显得很空荡,因为还有多半的同行仍无法离开他们各自的城市。不久前的一波疫情,为几乎整个长三角的人员流动按下了暂停键。对以美食为城市名片、且以长三角客流为基本盘的盱眙来说,这恐怕是新冠肆虐两年多来最切肤的一次阵痛。

在这样的注脚之下,今年盱眙龙虾开捕仪式的如约而来,有着特别的意义。 通讯员 田敏 周莹

扬子晚报/紫牛新闻记者 张磊/文

宋峤/摄

昨天,盱眙用一个精心编排的祈福舞蹈节目为开捕预热。事实上,龙虾开捕仪式从22年前开创伊始,便是寓意着对龙虾丰收、日进斗金的期望与祝福。因此在现场的采访中,我们能听到这样的声音——“开捕等于宣布了今年龙虾节继续,这是给我们喂了一颗定心丸啊。”“你别小看开捕,这是发令枪啊,县里对龙虾产业有哪些新扶持政策、新指导动向,一般就这个时候发布。”“这些年我走出去开分店、在网上做电商,但开捕和开幕我都一定会参加,这是我们虾民自己的节日。”“我们店一年365天都卖龙虾,但总觉得参加开捕了再买上一兜子头网虾今年才算正式开张,习惯了。”……

是啊,所谓众望所归、所谓万众期待,莫过如此。20多年从未失约的盱眙龙虾开捕和盱眙龙虾节,见证着盱眙从一个苏北贫困县向经济强县的飞跃。80万盱眙人中有10万龙虾从业者,加上关联产业,他们共同缔造了一个百亿级的超级产业链和超级品牌。这些数字载着盱眙千家万户实实在在、稳稳当当的幸福,它们亮眼而沉甸,它们也正是盱眙龙虾开捕和盱眙龙虾节每一次“如约而来”的分量所在。

从电商到云商、从微视频到直播、从广开门店到建设中央城市厨房——就像上面那位龙虾店老板话语里所期待的那样,每年盱眙龙虾节的“如约而至”总伴随着新举措、新思路,与飞速发展的新时代同频而呼应着。就在昨天的开捕仪式上,盱眙又和阿里携手,同步上线了龙虾“520拍卖节”,多种口味一元起拍,瞬间在平台引爆。不仅如此,昨天盱眙还和叮咚买菜盱眙龙虾超级工厂现场签订了采购协议,这被视作盱眙小龙虾进军新零售与社区团购领域的开端之举。

短短几年里,我们在一次次“如约而来”的现场,见证了京东、淘宝、叮咚这些互联网巨头与盱眙龙虾的牵手。而这些牵手,正如盱眙县委书记邓勇在昨天活动的致辞里所说,“不仅展现了盱眙龙虾产业在疫情防控背景下的奋进之举,更呈现了接续创新的奋发之势。”

两年多来,作为江苏疫情防控成绩单最为优异的县域之一,盱眙一直小心翼翼地打磨着常态化疫情防控与“美丽盱眙欢迎你”的边界;找寻着“防得住”与“放的开”的平衡;在暂停、重启和加速三个城市按钮之间切换自如、游刃有余;在线下、线上、云端和数据中升级重构着盱眙龙虾的产业生态。这种从被动求存到主动求变的突破,这种化危为机的智慧与能力,又何尝不是盱眙龙虾开捕和盱眙龙虾节每一次“如约而来”的底气所在?

而当我们真正读懂了“如约而来”背后的分量与底气,才会由衷地说一句:昨天上午,2022年盱眙龙虾开捕仪式如约而来,真好。

来源:扬子晚报

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