在网红城市迭出的年代，西安、重庆、长沙、成都等地都借着新媒体的东风，收割了一波流量后，迅速走红。反观东北，一直以来都是以东北F4为代表的传统旅游城市、以及冬日冰雪游为主。前阵子辽宁丹东因为几部影视剧的加持，热度渐长；但是距离网红还有一定的距离。但是东北边境处有一座宝藏小城，这几年蹿红的速度倒是真让人刮目相看。
这座位于东北边陲、长白山下的城市，名叫延吉。延吉市作为吉林省延边朝鲜族自治州的首府，较好地保留和传承了朝鲜族的各项文化和习俗。延吉还是整个吉林省唯一上榜“2020中国县域旅游综合竞争百强县”的县级市，如今旅游业发展得如火如荼。很多城中景点成为了网红打卡地，有了流量加持，小城名气也越来越大。
这是一座清新文艺的城市，完全打破了人们对于东北豪迈粗旷的刻板印象。大部分人讲着轻声细语的朝鲜语，美食也是朝鲜族特色美食与东北菜的融合，泡菜味满城飘香。街头的指示牌都是汉语和朝鲜语的双语招牌，店员也会说这“阿尼哈塞哟”与顾客打招呼。在许多游客看来，来到延吉，如同分分钟穿越到了韩国的某座小城市。
延吉规模不大，人口也只有不到70万；但是这座与生俱来有网红潜质的城市，并不在乎城市规模。这里旅游资源丰富，朝鲜族文化是延吉最大的一张文化旅游名片。在帽儿山下的中国朝鲜民俗园，园区内都是朝鲜特色的房屋，还会有很多民俗表演和竞技类比赛；租借一套朝鲜族服饰，可以瞬间穿越到韩剧里。光是这一点，就吸引了不少爱拍照的女生们。
有趣的是，延吉在网上刷屏最多的地方，本身不是什么景点，而是那座满是中韩双语的“弹幕楼”，在全网C位出道。这里除了是来延吉必打卡的一处特色景观，还聚集了众多网红餐厅。Q弹清爽的顺姬冷面、在延吉烧烤界排名第一的丰茂烤串、韩式深夜食堂大叹号啤酒屋都落户于此。
是的，延吉吸引游客还有一张大王牌，那就是这里让人眼花缭乱的美食。这里也是东北公认的美食王国，东北最出名的烧烤城市之一。除了能品尝最地道的朝鲜族美食，还能瞥见传统东北菜的影子。手工腌制的泡菜、炒年糕、米肠、拌菜和拌饭、冷面和炸酱面、韩式汤饭和烤明太鱼…同一种美食，延吉的菜量胜过韩国许多；来了延吉，还去什么韩国？
对了，延吉是整个东北地区最能吃辣的地方，没有之一。自古以来，朝鲜族菜肴最突出的特色就是辣，火辣、咸辣、鲜辣、甜辣各有不同。辣白菜更是朝鲜族世代相传的辣味美食代表。在延吉旅游，你会发现这里的辣椒摊上摆满了各式各样的辣椒粉，以及外地游客分不清种类的各式泡菜。另外，火辣烤鱼、火辣鸡爪、辣炒牛肥肠、辣烤羊排......都是地道的延吉风味。因为嗜辣，这里也被称为“东北版的成都”。
很多人都称这里是“小首尔”或“小韩国”，但是仔细深入去了解延吉，你会发现延吉就是延吉，是一个朝鲜族聚居的特色城市。在幅员辽阔的中国，这里既有自身独特的饮食文化和生活习惯，也延续了东北一贯的刚毅与豪情。
