白酒封坛是一个很重要的时刻,将上好的酒体封入高温烧结的土陶坛中,标志着纪念之路的起点开始,具有里程碑式的意义。
封坛网专门为意义深重的封坛仪式,设立了专门的封坛大典。让封坛人在封坛前深度了解酒体制作,封坛中自主赋予酒坛故事生命,封坛后深度体验贵州当地文化风光。
封坛大典活动,全程三天两夜:古酿坊酒厂参观;天元洞溶洞参观、曹怀仁酒庄溶洞参观、封坛大典;山姑人家长桌宴;茅台镇国酒门景区参观。下面将详细说明封坛网封坛大典的流程:
1、酒厂参观
探秘酿酒厂,观看粮食变成美酒的整条生产线,品尝不同年份的佳酿风味。感受酒体的复合香气和味道,酱香、水果香、窖香、坚果香、焦香曲香、粮香、松树油香,据权威检测,酱香型白酒有1400多种有益成分,值得饮后细细回味。
2、封坛知识分享
跟着大咖酒友一起品各个系列问坛酒,鉴赏中国酒文化,深入了解封坛文化和问坛酒故事。
3、贮藏基地溶洞参观
见识千年溶洞的别致风貌,溶洞呈倾斜状,长6.4公里,四季恒温。入洞口为天元洞;洞内支洞众多,钟乳倒垂,石笋矗立;出洞口是黑脚岩洞,与众多封坛用户一起,感受溶洞存储的历史真迹。
4、封坛典礼
选择酒体,为坛酒题名赋义。至此,这坛酒就被冠以封坛者的专属题名,并被赋予了这个言近旨远的神圣使命。
5、仡佬族篝火长桌宴
好客的仡佬族与远方来此的宾客一起,同席而坐、把酒言欢。
6、茅台镇酿酒发源地景区观光
走进世界最大国酒门,俯瞰茅台镇全景,参观吉尼斯纪录第一大酒瓶等酒文化景点。
以上就是封坛网为封酒人举行的封坛大典的具体流程了。对于封坛大典的整体行程,封坛网规划制定的比较丰富,旨在希望每一个在封坛网封坛的用户都能通过线下的封坛大典,近距离了解多年后酒杯里的酒的雏形,了解酿酒厂、藏酒溶洞、茅台镇文化、酱酒文化;但老酒入口时,能够感受到酒体承载的更多会议、故事和场景,培养封酒人和酒体间密不可分的深厚情谊。