从三亚凤凰机场下了飞机,我准备去三亚湾酒店,为了节省交通成本,我决定坐公交车。
公交车实行的分段收费,上车扫码,下车再扫码。折腾了半天,终于扫上了。中途有俩女孩上车,鼓捣了半天手机也弄不好,这时候司机急了,一口东北口音,说:“你们再扫不上,价格都不一样了”。
俩女孩说:“我们弄不好,也不能怪我们啊。”
司机当机立断:“你们听我指挥......第一步......第二步......”。
最后,终于让这俩女孩顺利把码扫上了。
整个过程有冲突有峰回路转,让人又急又欢乐,总觉得东北人说话带着天生的喜感,有时候大嗓门无形中化解了各种莫名的矛盾。
现在又是冬季了,全国各地都进入了寒冬,人们裹起了大棉袄,连我这个常年生活在广州的人也受不了寒冷躲来三亚旅游。早在一个多月前,东北开往三亚的火车、飞机便坐满了来自辽宁、哈尔滨和吉林省的东北人,他们像候鸟一样从遥远的东北三省飞来了三亚,在过去的许多年内,他们不仅炒高了三亚的房价,还让三亚彻底沦陷为了东北人的乐园。
有人说,东北人来了三亚让三亚变得更好了,也有人说,东北人来了三亚让三亚变得差了。
但是要我说,我觉得就像人分好人、坏人一样,凡事都具有两面性。曾经有一段时间,广州本地人说外地人来占用了他们的资源,嚷嚷着要外地人离开,但是恰好是外地人的涌入带动了广州的活力和经济。如果没有外地人,那些房东的房就没有人租,他们也不会过着那么悠闲了啊。
因为气温暖和,虽然天气不怎么好,但来了三亚心情莫名的好。作为一个对美食有着无限追求的人来说,在三亚的第一顿一定要吃当地富有特色的美食。
在我们居住的酒店附近,有一家“萌哒哒椰子鸡”,光听名字都让人感觉到心化了。
老板娘正在朝门上贴圣诞老人的帖纸,她问我,好看吗?虽然我们素不相识,首次谋面,但就是这种不经意的招呼,瞬间让人感觉距离和隔阂一下子消失了。
虽然已是下午2点,但店里的客人依然很多,店内房顶上吊挂着一些绿植,让人恍然以为到了热带雨林,心情非一般的舒爽。
店员很热情,不知道是哪里人,招呼我们坐下,给我们推荐店里的特色“椰子鸡”。
这个盛产热带水果的城市,吃椰子鸡似乎很应景。
锅底是椰王椰子肉、红枣、枸杞和珍珠马蹄,再加上3个老、嫩的现开椰子汁,锅底煮开后,倒入现杀的文昌鸡和竹笙以及花胶和清甜的木瓜,真是一锅大补的美颜汤啊!
只需要煮3分钟就能开吃。但是在吃肉前一定要先喝上一碗汤,又甜又香的椰子底汤简直就是人间至尊的美味,别提有多好喝了。
喝完汤之后,又滑又鲜又嫩的文昌鸡沾染着椰子的甜香,瞬间可以打开你的味蕾。
此时,店员的表现又再一次感动了我,知道我们来自于外地,问我们需不需要调料,当地特色的小米辣椒,分微辣和辣,我的小伙伴来自于爱吃辣的湖南,我们一个选了辣的一个选了微辣的,又让椰子鸡瞬间有了另外一种味道。
店员整个服务过程又热情又周到又体贴,细节做得很到位,想想看,一个人如此真诚地为你提供服务,心情怎么能不好呢?真是让我们有了“上帝”的感觉。
我们在这里还吃到了又脆又多肉的美味藤桥炸排骨、又糯又香还不油腻的海南安定猪肉粽以及我超爱的麻辣无骨土鸡爪。
一边喝着清甜的椰青,一边享受着美妙的椰子鸡火锅,此时此刻的心情,因为带着对三亚的好感,可以用店里的宣传口号来形容了:吃萌哒哒椰子鸡,心情美美哒。
有时候,吃美食真的是看一个人的心情,心情好,便觉得一切的美好都会如期而至。而这种好心情,恰好是由三亚的人最先带给我的,无论是东北人,亦或是本地人。
如今,三亚变了,不知道是这座城市让人的心灵沉淀了下来,还是这座城市的人让城市不再浮躁。
无独有偶,晚上打出租车回酒店,司机一开口,马上听出又是一位东北人。在三亚,真有一砖头扔出去,一下子能砸中10个东北人的感觉。
司机依然非常热情,一路上为我们指点,这是三亚的什么地方,那是三亚的什么地方,哪里的美食好吃,哪里的晚上比较热闹......
细聊之下,司机是哈尔滨人,去年来了三亚,暂时住在亲戚家的房子里,但是有固定工作,晚上下班兼职做司机赚点零花钱,并且打算以后都不回哈尔滨了,因为觉得三亚更适合自己。
有时候想想,三亚之所以能成为旅游胜地和居住天堂,这不正是东北人与当地人共同努力的结果吗?
这样想来,东北人是让三亚变得更好了呢!你们说呢?
TIPS:文中萌哒哒椰子鸡(情人桥)店地址:海南省三亚市天涯区河西路76号