生活在北极圈的雅库特人用什么当下酒菜?一起去看看吧
文/一轩旅行
搜罗世间万象,品味美好生活,观众朋友们大家好,欢迎来到新一期的一轩旅行,我是你们的小可爱轩轩。
我们生活的地方气温都是很好的,四季分明,春夏秋冬四个季节都可以体验到,而生活在地球其它一些地方的人则就体验不到。
今天轩轩来给大家介绍雅库特人,他们生活在北极圈,那里只有冬天,气温在零下五六十度,非常的寒冷。因此生活在这里的雅库特人非常喜欢喝酒,他们利用喝酒来驱寒御暖。那么他们喝酒时用什么来当下酒菜,你知道吗?
下面跟随轩轩一起去看看,看完你就知道了。像大家平常冬天在喝酒的时候,基本上都会吃火锅什么的,一边吃着热辣的火锅,一边喝着酒,没一会的功夫身体就会变得非常暖。而这些雅库特人他们并没有像我们这么好的生活条件,他们用来当做下酒菜的食物是冰冻的生鱼。
鱼肉是他们经常会吃到的食物,因为气候寒冷,这些储存的鱼儿基本都是冰冻的,而他们吃的就是这些冰冻的生鱼。他们会先将鱼儿去皮,用刀卷着鱼皮,慢慢的将一整条鱼的鱼皮都切了下来。
然后将剩下的鱼肉用刀削成片状,他们食用的这种鱼身上基本上没有什么鱼刺,肉质非常的鲜美。将生鱼肉切好之后进行装盘,这就是他们的下酒菜,吃上一口生鱼肉,喝上一口伏特加,在寒冷的天气里,很快就能让身子暖和起来。
对于雅库特人来说,这就是最美味的下酒菜,不过轩轩有点觉得,他们怎么和日本人一样,也那么爱吃生鱼肉呢?也不知道吃下去会不会肚子疼。小伙伴们,你们敢吃这样的生鱼肉吗?