重庆是许多人向往的地方。这里有美丽的风景，种类繁多的食物和美丽的女人。当你来重庆，时，你会先尝尝川渝菜，然后去其他地方玩。
4月9日，一位山西游客来到重庆沙坪坝区的一家餐馆吃饭，结账时一共花了1080元，但他只愿意付400元。原因是“鱼香肉丝不正宗”。老板别无选择，只能打110报警。
事情是这样的。
这个人是山西，人，来重庆旅游，在一家餐馆点了很多菜，其中一个是鱼香肉丝。他结账时一共花了1080元，但该男子拒绝付款，质问酒店，要求酒店出具声明。
该男子认为酒店的川菜“鱼香肉丝”做的不正宗，和自己在山西吃的味道不一样，鱼香肉丝没有麻辣味，而且肉丝太短，菜里面还没有胡萝卜丝和木耳丝，对餐厅大惊小怪，拒绝付款。
面对男人的质问，老板和厨师顿时傻了眼，从来没有满足过这样的要求。老板马上解释说：“在我们重庆，鱼香肉丝里是不加木耳和胡萝卜丝的。”
厨师还说：“我做川菜都十几年了，香肉丝就是这样啊，就是这个味道。”
但是男人还是认为老板和厨师都在找借口，欺骗消费者。这时正是吃饭的高峰期，双方的争吵让很多准备进店的顾客绕道而行。老板无奈，以为该男子想赖账，报了警。
经过警方半个多小时的劝说，“鱼香肉丝是川菜，这里是最正宗的，而在你们山西，厨师的做法、配菜和川菜厨师不一样，口感肯定略有不同。”承诺不再追究此案，并支付了所有餐费。
小编看法
鱼香肉丝是川渝的经典名菜，经过不同的餐厅和厨师，同一道菜在颜色和味道上有一些偏差，大家都知道，但男人却不知道。
其次，男人在吃饭过程中不会质疑菜品，而是在结账时找茬。确实有吃点“霸王餐”的嫌疑,的这种吃法实在令人不快。
小结
服务业就是这种情况。我们必须客观全面地看待事情，只要双方多思考，就不会陷入僵局。
市场的稳定需要大家去维护。并不是因为你说菜不好或者不正宗，你就会照顾他们。
其次，作为成年人，男人要尽量不要给别人制造不必要的麻烦，这是最基本的道德。
善待他人也方便了自己，希望双方最终能够和解。
