【清凉固原·避暑胜地】8月的泾源,美食和美景撞了个满怀

旅游 大西北消息速览 2021-08-13 18:17

原标题:【清凉固原·避暑胜地】8月的泾源,美食和美景撞了个满怀

泾源县

泾源县,隶属宁夏回族自治区固原市,位于宁夏最南端,因泾河发源于此而得名。不得不说,泾源是一座舒适又安逸的小城。六盘山下、泾河岸边、城在林中、水在城中,深呼吸,一秒进入天然氧仓。

杨岭村

干净的道路,整齐的村舍,旖旎的景色……浅秋时节,走进泾源县大湾乡杨岭村,一幅美丽的新农村画卷尽收眼底。

小广场上孩童嬉戏,村民家中炊烟袅袅,走进老马茶馆,院子里的鲜花争奇斗艳,茶香和花香融汇一体,让人心旷神怡。

在杨岭村村史馆,一幅幅照片,一件件实物,仿佛都在无声的诉说这个小山村的巨变。

杨岭村以农业产业为依托、以创意休闲为主题、以农村景观为基础的休闲旅游新业态,建设了生态农业观光园,开展生态休闲观光旅游农业,带动以农家乐、旅游产品制作、农副产品加工等旅游产业。如今,固原市旅游环线穿村而过,道路四通八达,让杨岭村观光旅游业的发展有了新的助力。出游去杨岭,放松心情,感受不同。

香水风情堡

初见香水风情堡,一片白墙灰瓦,让人瞬间 忘记钢筋水泥丛林中的喧嚣,静享这至真至纯的美景,脑海中飘荡着一首歌,“青砖伴瓦漆,白马踏新泥,山花蕉叶暮色丛染红巾,屋檐洒雨滴,炊烟袅袅起,蹉跎辗转宛然的你在哪里……”

泾源县香水风情堡位于县城以东7公里处,是泾源县重点打造的特色村寨和精品民宿,也是泾华路20公里旅游服务带上的一颗璀璨明珠。香水风情堡占地66亩,借助传统的三合院、四合院形式,建成集吃、住、行、游、购、娱为一体的综合性旅游度假示范村。

香水风情堡内布局错落有致,宅院别具一格,古树虬曲苍劲,小四合院的民宿古色古香,寄托着情怀,思绪不觉飘向远方。民宿不仅仅是景观的诗意栖息地,更是对生活的一种诠释,带上家人,一起相聚香水风情堡,这里有酒也有故事。

九碗十三花

走了一路,看了一路,泾源的美景令人心醉,让人流连忘返。这个时候,唯有一顿泾源特色美食九碗十三花才能够抚慰饥肠辘辘的胃,美食美景才能不虚此行

九碗十三花是指宴席上的菜全用九只大小一样的碗来盛,把九碗摆成每边三碗的正方形。这样,不管从哪个方向看,都是三行。再在正方形的四边上摆放四碟素菜或两荤两素。九碗十三花是宴请菜肴,用来招待最尊贵的客人。

其中一道小炒牛肉,以泾源黄牛肉为主料,粉条必须是用生长于六盘山区的马铃薯淀粉制成,中火翻炒,小火收汁,口感松嫩筋道,汁浓味鲜。 甜饭也十分有特色,将江米倒入烧制好的白糖汁中,快速搅拌匀称至半熟,再在碗中布上一层葡萄干、绿红丝、大枣、花生仁、核桃仁等,把和匀的半熟江米装入碗中,上笼蒸熟。下笼后把碗中的米饭倒扣盘中,色泽艳丽、绵甜不腻。

The Summer Day Times

当然,泾源的美味不止于此,看了这么多,屏幕前的你是不是已经垂涎欲滴了?快来泾源,趁着8月秋高气爽,尝一尝最地道的泾源特色吧!

泾河源镇

如果说避暑胜地是固原旅游的金字招牌,那么泾源县泾河源镇则是这块招牌的最有力的注解。这里依山傍水、紧邻景区,境内有老龙潭、小南川、二龙河、凉殿峡、鬼门关等多处著名景区,是六盘山国家级风景旅游区核心门户。

泾河水汩汩流淌、清得透彻,岸边一大一小两部古老的水车转着时光,走了多少流年。 时光,物化在了虚幻的实体。遍及华夏大地的水车,是古老的农耕文明的象征,足以让人逸思遐想,回眸年年岁岁,荡漾旧日情怀。伴着秋雨,手扶雕刻精致的栏杆站在桥上远眺青山,让人心醉神迷。

八月相聚泾源,让美景和美食撞个满怀,若想有一次不虚此行、收获满满的旅行,那就来泾源吧,这里满足你的所有幻想。

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