夏日的傍晚，渔村的晚风清凉 夕阳在远处的高楼上渡了金光，村舍小道，掩藏在一大片舒爽的荫影里 宁静与喧嚣，举目之遥
喜欢这样的地方，有点日本乡村的感觉，道路干净，街头寒暄，好像突然就按下了慢速键，一下子就松懈了下来。
这里是曾厝垵，不是沿海挨着环岛路人声鼎沸吵杂浮躁的那一边！往疗养院的方向走，在一处斜坡，遇见多福渔娘！
多福渔娘，是一家环境很赞、菜品很对我口味的海鲜排挡。海鲜池、冰鲜柜、看货点单，这里一样没少，但精致的包厢、有质感的木做、高规格的装潢，并非每个排挡都有。
多福渔娘的整体菜式偏清淡，主要体现海鲜的本味与鲜美。比如百妙鲜炖有机黄鱼，这道菜是掐着秒出锅的，事先精挑一定规格的黄鱼，入砂锅，焖不多不少刚好100秒，黄鱼的肉质细腻鲜嫩到极致，没有一定的筷功是加不起肉的。有人说，这道菜口味偏淡，不过对我，就是刚好。家里也比较经常吃黄鱼，喜欢的就是这份细嫩！
特色封肉萝卜丝焖饭，这道主食强烈推荐。焖饭粒粒分明，特别喜欢略有嚼头的肉叮，每一口都有惊喜和小满足，里头还有虾米、香葱，都是我喜欢的。
黑蒜土猪排骨汤，这道菜曾经风靡一时，很多人对黑蒜的味道情有独钟，我就是很多人中的一位。排骨取漂亮的中断，黑蒜完整黝圆，感觉一口就能舒心顺气，夏天的黑蒜汤，超赞！
传统特色沙茶捞，来厦门，试一试沙茶的味道，很有必要。这里的沙茶口味较淡，顺滑，回味有一点点甜。里头有小肠、鸭血、豆腐等等。
当然，如果你需要饕餮一餐，砂锅粉丝焗龙虾 也可以来一盘，鲜活的小青龙，肉质弹脆。粉丝的搭配也很赞，但是我喜欢更湿一定的。
另外，还有很多厦门排挡很多特色的美食，比如海盐砂锅焗老蛏、水煮海钓东山小管、泡椒猪心炒肉羹、杂菜煲等等，都很值得一试！
水煮海钓东山小管
杂菜煲
最后，我还想偷偷告诉你，他们家的小菜真的太赞了！泡花生、海蜇头、腌萝卜，我真的可以要10盘，就是怕被服务生小姐姐鄙视啦！
多福渔娘海鲜排挡，环境很不错，味道也挺好，本地人不少来，如果你来曾厝垵，这里也可以看看的。另外，他们还有一个专属的停车场，很方便。
