水田中一株株碧绿滴翠的秧苗，在微风的吹拂下轻轻的摇曳，泛起一阵阵涟漪，天空中时不时闪过的飞鸟，土路上偶尔驶过的摩托车......透过蕉岭丝苗米慢直播镜头，一派田园好风光吸引众多网友在线“云赏米”。
近日，为满足广大网友“回归田园”的奇想，广东乡村振兴文化服务产业园联合蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园联合推出“蕉岭丝苗米慢直播”，3072小时不间断直播，全程记录蕉岭丝苗米的生长，目前已吸引近千网友参与评论互动。
蕉岭大米慢直播镜头中展现出一派田园好风光。
在世界寿乡、富美蕉岭，充足的光照、丰沛的雨水、以及得天独厚、自带“长寿基因”的富硒土壤，让这里成为全国少有的富硒生态长寿农产品生产的理想基地。这其中，蕉岭丝苗米是毫无争议的“头牌”，其先后被评为“广东省名牌产品”“广东十大名米”。
慢直播。
据了解，本次直播采用的是2020年第二届“海南好大米”评选活动排名第一的“客都寿乡1号”，它是由竹稻和优质象牙香占杂交，经优中育优选育而来，其粒细长，晶莹洁白，香味浓郁，口感细腻，粘而不腻。
同时，有了蕉岭富硒土壤的加持，也让“客都寿乡1号”附带上“长寿基因”。在富硒土壤中长出的蕉岭丝苗米，不仅美味可口，而且健康养生。
近年来，蕉岭不断强化创新驱动，突出富硒科技支撑，建立了广东省科学院富硒生物科技创新中心和全市首个农产品硒元素检测室，为富硒大米发展提供了有力的技术支撑。依托农机社会化服务联合体农机信息化服务平台，蕉岭先后打造了种植云服务平台、农业物联网平台、农产品全程溯源平台，将水稻种植全面可视化，让网友直达产地，了解大米生长的点点滴滴，实现与大地的智慧联动。
“我们依托大数据溯源系统，对水稻种植全程进行监管，收割的水稻经检验检测中心检测合格后，采用低温烘干设备进行烘干，随后放入9-12℃的低温冷库里面保管，确保产品品质。”蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园牵头实施主体梅州市建丰粮业总经理温崇文表示，上线本次慢直播，是为了向外界传达蕉岭生态种植理念，通过全程直播的方式，让网友们知道蕉岭会用读书人的态度去认真种好一粒米，而且一直是这么做的。
除了“云见证”蕉岭丝苗米的生长外，本次直播还开放了丝苗米预售，网友们参与订购便能在夏天品尝到美味的蕉岭长寿丝苗米。据介绍，通过慢直播+云认购的方式，网友们一方面可以原生态、真实地展现水稻生长的每一个环节，享受“我家有米初长成”的乐趣，满足了对于田园生活的好奇心；而另一方面，也可以近距离“亲眼”见证自己碗中米饭的生产制作过程，参与到画面的互动中，打消在食品健康问题上的顾虑带来信任感与成就感，截至目前，已有近千网友参与评论互动。
本次慢直播引发网友热烈讨论。
本次慢直播引发网友热烈讨论。
【作者】南方农村报记者郑少锋
【来源】南方农村报
