每年秋季,呼伦贝尔的秋色都会刷屏社交网络。
秋风初起,天气渐凉,草原上的羊儿膘肥体壮。呼伦贝尔大草原是天然的草原牧场,凭借得天独厚的草原资源,造就了这里一批又一批具有民族特色、地方文化特色的草原特产品牌,呼伦贝尔尚品商贸有限公司旗下的“左旗牧场”品牌受到了广大市民、游客的高度认可。
近日,记者从左旗牧场门店了解到,随着“双节”的到来,店内特别设计出品了一款礼盒,里面包含了牛蹄筋、加热即食的筋头巴脑、牛板筋、长条牛肉干、蒙古奶茶等共八个特产品类。店内销售的牛羊肉日期新鲜,整齐排列在冷冻柜中。
左旗牧场店内销售的是巴尔虎羊的代表西旗羊肉。巴尔虎羊很是出名,数量多,肉质好。这里具有独特的气候条件和地理位置、良好的生态环境、优质的牧草和水源,拥有呼伦湖和得天独厚的天然牧场。“西旗羊”是在高寒地区纯天然草原自然生态环境下长期孕育而成的地方优良品种,水分含量低、蛋白脂肪含量高,具有丰富的营养价值,且无污染、无膻味,肉质鲜嫩,香味浓郁,风味独特。
“左旗牧场”凭借来自对森林、对草原食材的自信,坚持传统与现代结合、传承与创新并重,致力推广呼伦贝尔特产文化,不断开发非油炸肉制品、不添加植脂末乳制品、富含花青素系列山珍、弱碱性饮用岩隙水等健康食品,其中产品包括牛肉干、烤羊腿、奶酪、奶茶、蒙古奶糖、白蘑酱、蓝莓干、沙果干、弱碱岩隙水及西旗羊肉冷冻系列等10个系列共100多个单品。产品覆盖呼伦贝尔地区大商友谊、爱购、庆客隆、优品、爱尚等各大品牌超市及呼伦贝尔东山机场、各大旅游景区等。
2020年成功入驻天猫旗舰店、抖音旗舰店及快手旗舰店等短视频平台,2021年以专柜形式在呼和浩特机场、呼伦贝尔机场、满洲里机场展现,为“左旗牧场”走向全国奠定了坚实的基础。“左旗牧场”以国家开发旅游产品战略方针为指导,秉持“厚道人、地道味”的原则,以寻味八百年蒙元饮食文化为精神使命,着力于打造内蒙古本土特产领军品牌,真正做到让喜爱美食的客人“把草原打包带走”。
声明:转载请注明来源于《呼伦贝尔日报》官方微信
记者:王雨晴/文 赛汉/图、视频拍摄及剪辑
主编:刘银 陈宇航 美编:乔节婷
监审:塔娜 付惺
呼伦贝尔日报出品
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