推荐语：火山当成烧烤炉，这个也是太奇葩了，不得不佩服当地的人民啊，你觉得呢
下文转载自作者：舌尖上的安全
一说到火山，大家肯定第一想法就和自然灾害有关。火山是一个神秘又危险的存在，居住在火山旁的居民是幸运又不幸的，他们可以欣赏到火山美景，可以享受硫磺温泉，但同时也要担心火山是否会爆发。
火山
不过，世界上的大小火山众多，有的火山巍峨高大，有的火山却小巧可爱，下面要说的这座火山，可以说是世界上“最没尊严”的火山了，因为它仅仅只有13米高，即便是喷发也无法对人类生活造成什么伤害，甚至还被人类利用起来，做成了独一无二的烧烤炉。
兰萨洛特岛
位于西班牙兰萨洛特岛（Lanzarote）的火山，可能是世界上最有旅游价值的火山。在这片海岛上有一家餐厅，被称为“魔鬼餐厅（El Diablo）”，也被认为是世界上最危险的餐厅。这家餐厅的特色，就是利用天然活火山产生的热量来烧烤美食，绝对是真正的“火山特产”。
火山烧烤
这家餐厅修建于1970年，除了能够品尝到当地传统的加纳利群岛美食，魔鬼餐厅的火山烧烤绝对是必尝的特色。餐厅里使用的火山，已经被严格制作成一个合格的烧烤架，看起来就像一个水井，而烤架就假设在火山口上。不过，危险仍然是有的，因为距离地表仅仅几米的地方，就有600℃的高温。
火山烧烤
最常见的火山烧烤，就是当地的烤鸡腿。靠近火山口，你不会因为火山的热度而感到害怕，因为这座火山口的温度大概在120℃，只要保持距离，还不至于伤害到人，在烤架上排放着蒸汽的腌制过的鸡腿，不断向下滴着鸡油。高温烧烤后，鸡腿外皮焦香，鸡肉软嫩。
火山烧烤
据说，最开始也有专家怀疑用火山烤出来的食物是否安全，吃起来是不是有一股硫磺味。不过经过科学家的考证，火山烧烤出来的食物，和木炭烧烤出来的食物没什么区别，只是利用火山口的高温来烤熟食物罢了，所以这种烧烤方法完全科学，还能吸引不少游客。
火山烧烤
除了火山烧烤以外，兰萨洛特岛上还有一座葡萄园，也是仰仗火山的存在而出产优质的葡萄。火山灰为葡萄提供养料，产出的葡萄生吃起来酸涩，但酿成葡萄酒后味道绝佳，因此火山灰葡萄酒在世界各地也享有盛名。
兰萨洛特岛的葡萄
实际上，利用火山来烧烤的不仅仅是兰萨洛特岛上，世界上最小的火山也成了人们用来烧烤的“厨房”。位于意大利的布斯卡火山，高度仅仅只有1.2米，它的火山口比西班牙海岛上的火山还要小，远远看上去就和篝火一样，因此也被人们当成一个热源，大家可以在火山口自助烧烤。
布斯卡火山
看到这里，大家是不是改变了火山的固有印象？毕竟世界上有可怕的大火山，也有可爱的迷你火山。把这些小火山的资源利用起来，开发出旅游景点，也算是我们人类的劳动成果和智慧结晶了。
火山烧烤
