被美食包围的学校，福州人恨不得来这上学
要说福四中的学生有多幸福？毗邻老牌美食街道苍霞社区中亭街学军路，山脚下的网红美食更是不胜枚举，附近的上下杭风景区古韵悠然，每次来这觅食闲逛总有些不一样的收获。
下课铃声敲响，终于到了喘口气的时间，也是每日最爱的饭点时刻；被释放了的福四中学子们蜂拥挤出教室，成群结队讨论着今天该去哪里吃饭。
"去秋英吧，今天还得早点回去值日；顺便买杯柠檬茶，这个天气喝它zui合适不过了“出了校门，大家各自目标明确地奔向心中的目的地，抓紧在短暂的休息时间内得到一餐愉悦的饱腹。
做好准备迎接高峰期的小店，熟知学生们的口味，最常点的几道招牌提前多备上些，即便在忙乱中也能从容不迫地应对同学们的热情。
多年的扎根，老板早已和学生们打成一片，学校里的最新动态尽在掌握，把想说的话用店里的小黑板来表达，小店再小，处处也流露着爱意。
01 秋英饭团
福四中流传着这么一句话”可以不会唱校歌，但不能没有吃过秋英饭团“。秋英饭团算得上是福四中学生们的白月光饭团了，9元左右的巨无霸饭团不知解决了多少学生的早午晚饭。
玉米粒、肉松、老油条、卤蛋...可以自选的内馅种类丰富，糯米饭颗粒分明、香软可口，时间匆忙的时候来一个热乎乎的饭团，可以说是雪中送炭了。
拳头般大小的饭团被阿姨包得很扎实，掰开内里是满满的馅料，咬上一大口，糯米饭Q弹软糯的口感裹挟中各种咸香的配料，我超爱其中酥脆的油条，咬在嘴里咔嚓咔嚓的很过瘾。
营业时间 ：06:30-19:00
门店地址 ：台江区延平路大庙新村78号店面（福四中对面）
02 金仙家蛋包饭
这家店藏在福四中旁边的巷子里，就餐面积只有十几平米，但却是放学铃声打响后一波又一波学生来就餐的小食堂……和同学一起坐在『金仙家蛋包饭』吃饭自己好像也回到了学生时代。
看到隔壁桌同学吃的各种蛋包饭，一下就把我的馋虫勾了起来。蒲烧鳗鱼、咖喱鸡排、香骨鸡，这些都是我无法抗拒的美味~最重要的是，随便点的几样蛋包饭，居然没有一份踩雷！
金黄色的蛋皮上画上一条又一条红色的番茄酱汁，再洒上一些绿色的西芹末，他家的蛋包饭在视觉上非常亮眼。搭配上软糯的鳗鱼，不得不说，这里的蛋包饭不仅分量足，还拥有治愈心情的功能！
营业时间 ：09:00-21:00
门店地址 ：台江区后洲街道延平路延平新村B区4#楼连体1层26店面
原文链接 ：这家挨在福四中边上的店，居然打着学生食堂的名号，专做蛋包饭？！
03 炸蛋柠檬茶
招牌培根火腿炸蛋两只手都握不住的份量不爱都不行，热乎乎刚到手可别急着吃，小心烫到嘴。因为火候控制得当，鸡蛋内里的蛋黄并未凝固，轻轻一捏，滴滴滴，爆浆警告！！
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或者直接上嘴咬，热腾腾的蛋黄液，在嘴里肆意爆开，蛋黄液的浓香+饼皮的酥脆+火腿培根扎实的肉质+清新刺激的蔬菜和葱段，每一口都有不一样的体验，层次感不要太分明了。
爆浆炸蛋饼的zui佳CP，柠檬茶也必须拥有名字，一到夏天就没办法拒绝的冷饮非它莫属，一口香脆两种美好。
营业时间 ：10:30-23:00
门店地址 ：台江区后洲街道延平路延平新村B区4#楼连体1层12店面-2
原文链接 ：前方易爆！火遍台湾夜市的爆浆炸蛋饼，终于开来福州啦！
04 皮皮烧
傍晚5点多才开始营业，食材不够就叫客人别排队啦！这家极具个性的『深夜食堂』拥有温馨又有趣的围炉式用餐氛围，而老板亲自操刀的每一道美食更是别有风味~
惦念许久的“皮皮烧”终于排上队了！这家傍晚才开门的深夜食堂，想要吃上一顿实在不容易！这家店开店不到两年居然成为了福州各路吃货的深夜食堂！
爱他家出品的每一道美食。这份泡菜肥牛锅，鲜爽酸辣的泡菜汤底，虾仁、肥牛、鱼豆腐组成的火锅组合~在这个小铁锅中，从汤底到食材，只要来上一口，就会不自觉的让人沦陷其中。
营业时间 ：17:30-21:00
门店地址 ：台江区后田街20号
原文链接 ：傍晚5点才营业？这家排队都吃不上饭的深夜食堂，凭什么这么任性！
05 帮洲鸟店
这小伙伴墙裂推荐的帮洲鸟店，看到这家店的环境，内心也默认了大家的评价。但是仔细深究，这不就是普通大排档的装修，门店分两头，一边是厨房，一边是餐厅，不精致但也宽敞舒适。
这家店靠着这道招牌菜，在福州闻名了10多年，爱的人说起它就口水直流。沿着纹路扯开爽脆的外皮，里面是白白嫩嫩的肉！一同出来的还有油汁儿，光是看一看就特别有食欲！
高温里翻滚后的大肠撒上孜然调味，这道脆皮大肠上桌后，也成了大伙儿哄抢的对象。大葱的辛辣和甜味，被逼了出来，夹在脆皮肠里不仅不违和，味道还更上一层楼！
营业时间 ：10:30-13:30，17:00-22:00
门店地址 ：台江区白马南路三县洲（大桥北侧）
原文链接 ：招牌菜只要9块钱！这家差评很多的12年老店，但我想安利给大家！
06 柴火锅边
这家柴火锅边，夹在一整条红的黄的参差不齐的招牌里，别看它只是平平无奇的小小店模样，却已经是这条街大大的网红，人流之密集比隔壁的永辉超市更甚。
怎么做好一份锅边，灶台前的老板娘最有发言权，一大碗的米浆舀起，媲美芝士的拉丝，下锅顺着锅沿转圈圈，再下菜刀那么一铲，合着小虾米葱花紫菜的烟火气，慢慢勾起了食欲。
一碗冒着热气的锅边，大概就是每个清晨的福州人百吃不腻的灵丹妙药了。值得夸赞的是它家的锅边，吃到嘴里清爽利落，口感够有嚼劲，配着咸香的汤水入口，可不就是令福州人最欲罢不能的滋味。
营业时间 ：05:00-11:00
门店地址 ：台江区洋中路196号文景苑小区一楼（福州市工人文化宫后门对面）
原文链接 ：走！去这家超级网红店吃锅边！
07 十四中老店
这家店是原来开在十四中附近的十四中小炒，现在搬到三保直街也有3年左右。是一对夫妻在经营，开了有二三十年。很多人从初中时候开始吃，现在都工作了还是很怀念这家店的味道。
每家闽菜馆子都必有的菜品之一。既然是吃老福州口味，那怎么能不点一份荔枝肉！选用新鲜的里脊肉，裹上淀粉后炸的刚好。外酥里嫩的，吃的时候裹上一点汤汁，酸酸甜甜更加诱人可口啦。
印象中的炒下水是口味偏辣，可以当下酒菜的。但是这家店的炒下水是甜甜的哦，满满的福州风味！切开花的鸭胗炒起来会更入味，吃起来很嫩而且没有膻味。
营业时间 ：10:00-21:00
门店地址 ：台江区苍霞街道三保直街23号
原文链接 ：即将告别福州的30年夫妻老店，吃一次少一次！
08 唐记炖品
十几年的炖品老店，味道都沉淀在这一个小罐子里，露天的餐桌、开放式的厨房，没有华丽的装修也没有精致的菜品，只有最朴实的原汁原味。
佛跳墙是福州的名菜，唐记炖品的佛跳墙虽然不像传统佛跳墙那样放了十几种名贵的食材，但是也是由诸多食材炖制而成。在店里也是点单率极高的一样炖品。
这罐香菇木鱼土鸭汤看着就是油亮亮的，而且满满的一罐，用勺子一挖可以看到下面都是料。鸭肉炖的极软烂，用筷子轻轻一扯就把肉给撕下来，吃进嘴里好像要化开了一样！
营业时间 ：10:30-次日02:00
门店地址 ：台江区长寿路39号
原文链接 ：1份炖品，10余年，人均20元，去晚了就只能露天吃！
09 苍霞街道
福四中附近的仓霞街道也是出了名的美食一条街，这里到处都是家长里短的生活气息，正因如此，这里有诸多老店屹立在这一方不大的土地，有些甚至百年不倒。
已近百年历史的耳聋伯元宵店。他家做的福州传统元宵，很讲究皮韧不黏齿、肉馅味道鲜。传承到今天，后人的手艺只增不减，这也是他们家至今畅销的缘故。
又是一家老店轮工壹号煎包老铺，招牌煎包是必须要点的！煎包外表是可以一眼看出来的酥脆，皮薄的煎包轻轻咬开甚至会爆汁，所以吃的时候要小心哦！
原文链接 ：带着100元，胡吃海喝4小时，我们扫遍了这条街的美味。
ps.文章中出现的福利现在已经没有了哦
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福四中门口的美食太多
还有什么我们没发现的宝藏小店
快到留言区安利我们吧！
原创合集 / 福四中
整理 / 七大姑
视觉 / 福州吃货团
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