牛蹄岭位于安康东南方向，因貌似牛蹄而得名，南依巴山，北临汉水，东靠黄洋河，由大小牛蹄岭、塔梁组建而成，是陕西省首批省级风景名胜区香溪洞风景区的重要组成部分和分景区。
牛蹄岭战役是解放战争时期，为了加速解放全中国的步伐，1949年7月，彭德怀领导的第一野战军发起解放大西北的“陕中战役”，刘、邓领导的第二野战军发起解放川西北战役，为了阻止盘踞在川陕之间的胡宗南集团北进南下驰援，配合战略实现，中央军委命令组建不久的第19军向陕南进军。1949年7月23日，我十九军五十五师一六三团、一六四团、一六五团兵分三路向驻扎在牛蹄岭的国民党部队发起进攻，经过三天三夜激战，19次反复争夺的拉锯战，共歼敌六十九军、二十七军、新三军2550人，俘虏552人。取得了牛蹄岭战役的胜利，我军将士包括一六四团孟俊奇副团长在内的1259 名英烈，为了安康人民的解放事业，献出了年轻而宝贵的生命，他们的鲜血洒在这里，忠骨留在这里。虽然付出了重大的牺牲，但功绩和意义非凡，一是有力的配合了第一野战军解放大西北陕中战役的全面胜利;二是给胡宗南集团军三个半军以痛击，实现了中央军委以十八兵团和十九军牵制，滞留胡宗南集团军于秦岭地区的战略意图，为第二野战军进军西南大迂回、大包围作战战略的实现做出了重大贡献。
