这两天陕西西安白鹿仓景区15元面条仅4根，刚能遮住碗底的事件被网友曝光后，引起人们的持续关注，相关涉事商户也因此受到了相应的惩罚。前不久我记录下广西贺州黄姚古镇，一碗足够吃撑肚子的面条只需要10元的文章就收到网友的一致好评，但也有人提出了另一个观点：想要吃这碗面，首先购买不菲的门票，综合起来，这碗面其实也不便宜。那今天就给大家讲述另一碗面，每人25元任吃，面条筋斗，牦牛骨汤底。
喜欢旅行，喜欢自驾的人对214、318等进藏线路一点都不陌生，虽然这里的地质条件多变，但沿途丰富的人文及自然资源永远都阻止不了人们行走的步伐，有人说它是人一辈子必走的线路，可以陶涤心灵，是朝圣旅途。
214滇藏线是绝大部分自驾爱好者进藏的第一条线路，这条线路几乎囊括了云南、藏南最美的风景线，沿途是古代著名茶马古道，3000米左右的海拔高度，也能适合绝大部分旅行爱好者的身体状况。
由云南丽江出发，沿着214国道一路北上，经过了醉美的香格里拉后，来到了芒康县城，这是很多入藏旅行者们的补给点，同时也意味着离开了云南境，踏进了西藏这片神秘的土地。
“芒康盐井千年古盐田”位于境内澜沧江东西两岸，是我国唯一保持完整最原始手工晒盐方式的地方。今天，来到芒康，一眼望去，很多当地人直接将自家的藏式土掌房房顶改成了晒盐场。
经过多年的传播，今日的“芒康盐井千年古盐田”是滇藏线上必驻留打卡的地方，可惜那次我路过时，县城通往盐井的道路被山洪冲垮，只能在县城的“西藏盐井历史文化展览馆”汲取一些盐井知识。
随着进藏热度的持续攀升，曾经一家路边小面馆也开始渐为人知，更随着《远方的家》、《舌尖上的中国》、《走进西藏》、《美食主张》等栏目的传播成为“藏区第一面”，路过芒康，就必须来这里尝上一口面：佳加面。
服务人员非常热情，又唱又跳，用藏族人民特有的方式欢迎每一个入店的客人。部分第一次入藏的旅友，平时习惯了大城市的拘谨，对眼前的这种场景有点不知所措，有人留言：我就吃碗面，几个大姐姐一直在旁边又唱又跳的，说实话挺尴尬的......
“佳加面”原来叫“一口面”，因一碗的分量也就大约一口左右，面条筋斗，汤底是牦牛骨、肉，辅以当地特有的3种配料，至今有近千年历史。“佳加面”取自“加、加......”的谐音，意思是客人吃完一碗，主人会邀请客人继续添加，以示热情。
虽然名气渐盛，但25元一人的价格已保持多年不变，主人家高亢的歌声，热情的服务让你路途的疲惫在此刻悄然散去，一不小心，才发现你今天的食量大大超过了以前的任何时候。
吃一碗面，从框里取出一颗石子，直到撑着了，再数数自己这次一共吃了几碗，这其实也就是“佳加面”的一种乐趣，绝大部分人都在20碗左右，这位兄台一下子就吃下31碗，成了群里的佼佼者。
“147”这个记录看来这几年一直没有被刷新过，据说店家有个奖励制度：谁打破了这个记录，男的可以带走一个卓玛（姑娘），女的可以带走一个扎西（男孩），还可以牵走60头牦牛......
