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世外桃源里的小酒馆
鹤古斋，店如其名字
推开木质门
眼前就是一个古色古香的小庭院
院内绿绿葱葱，春意盎然
庭院灯散发着温柔的光
古朴的氛围让人宛如穿越了时光
这家餐厅开了已经二十余年了
所以开业时的木头招牌已经坏掉
只剩下一些老照片让人看到当时的景象
看着这张照片
让人生出一种时光荏苒的伤感
这家店原来是老板的家
后来老板将这家店改造成了餐厅
店里陈列了很多民俗物品
这些都是老板的收藏
非常珍贵
墙上的留言板还有不同的游客留下的寄语
阅读着不同人的话
好像这些开朗的游客就出现在眼前一般
这家餐厅的招牌菜是
米酒、海鲜饼和泡菜豆腐
米酒白中透粉
乳酸菌含量非常高
喝起来就像是酸奶一般
米酒的保质期很短
大概只有一周左右
所以这种米酒只在济州岛才能喝到
也很珍贵了
这家店的米酒的制作方法很特别
老板拿着当天酿好的米酒
放入泡菜冰箱发酵之后再出售
喝起来更加鲜甜清爽
餐厅里每个作为旁边都有瓢或者铃铛
敲响瓢或者铃铛
老板就会过来接受点单
可以说是很好玩了
在大家的印象中
酒吧都是人多喧嚣的地方
可是这家店的氛围却是十分安静的
高声喧哗的客人在这里并不受欢迎
和好友或者家人在一起
一边抿着小酒一边轻声聊天
庭院里传来虫鸣声
整个春天
都在这碗浅浅的米酒里了
