就在昨天，南昌这个地方火了
在中国白酒江湖里
有一个非常有意思的IP
李渡酒业的
“二月二启龙步封坛文化节”
在酒友的印象里，
白酒封坛是一个庄重的仪式、
一个祭天地鬼神的宏大命题。
但是李渡，
这个已经带给我们
无限惊喜的“小而美”的最老古窖，
重新定义了二月二封坛节。
3月14日，
国宝李渡二月二启龙步封坛文化节
以“最牛二月二·窖醒全龙宴”为主题，开展
启龙步、“汤司令的午餐”、开窖仪式等活动
环节之多样，体验之丰富，创想之精美
让李渡的活动成为
“好玩有意义”的代名词
当天，
贵州省仁怀市相关领导嘉宾莅临李渡，
参加“二月二启龙步”封坛文化节，
体验了一次“探寻李渡沉浸之旅”，
市民们也纷纷拿起手机记录下这一幕。
二月二到李渡国宝遗址，
将会迎来怎样的体验？
行至李渡，便有龙鸣狮吼之声起于街巷，家家户户都夹道而庆。锣鼓争鸣，龙争虎斗。
喝下国宝迎宾酒，跃入初春龙门，迎接开局一年的腾飞与幸福。
“最牛的启龙步，元来从窖醒开始”。
看元代窖池开窖，祭千年酒祖，让传统仪式传流于文化脉络。观众在观看仪式的同时，还可以拉上好友，共同参加首届双人酒王争霸赛。
非遗扮靓新春，唤醒国粉记忆。集结了非遗技艺、美酒美食、文创产品和沉浸式体验的国宝非遗集市，现场人气高涨！
在全息投影餐厅吃上一顿脱胎于传统宋宴的“汤司令的午餐”。
想必这一套流程走完，定能让人沉浸在李渡国宝遗址蕴养八百年的酒香里。在二月二这个阳气回升、大地解冻、春耕将始的时节，千年古酒的文化让李渡二月二启龙步封坛文化节的内涵更加醇厚。
高举“三牛精神”之火，
行文化创新之路！
“二月二启龙步封坛文化节”是李渡酒业的保留项目。每到这一天，不止是周边的进贤县，全国各地慕名而来的国粉们都会在国宝遗址相会，共同庆祝初春的到来，封上一坛献给未来的酒。
❂ 李渡三牛 | 传统孺子牛
节日中蕴含的非遗文化和开窖的传统，是在以牛的忠厚，来传承先祖的文化。李渡，总是以最慢的功夫酿酒，八百年未变。
❂ 李渡三牛 | 艰苦奋斗牛
在我们看不到的地方，酒师在窖池挥洒汗水，怀揣梦想的李渡人夜以继日辛勤探索，不然岂有双金牌的酒，岂有令人赞之不绝的沉浸式体验。
❂ 李渡三牛 | 创新拓荒牛
首开“汤司令的午餐”，首次举办双人酒王争霸赛…李渡不囿于定式，不断与时代接轨，不断让文化出圈。李渡，总是以最快的步伐创新。
一脉相承的文化，
是岁月蕴养的魔力！
李渡玩得飞起，
但从不把传统的酿造技艺当作儿戏；
李渡追求创新，
但从不将传统的文化传承置之度外。
李渡的本质，是品质与情怀。借此让更多的国粉为其魅力所感，尽情地沉浸入李渡提供的创新体验中。
“二月二龙抬头”是本次封坛的文化母体，寄托着先古人民对生活的美好祝愿。此外，“非遗”的传承也是文化节的核心。将第41代非遗手工技艺，融入传统的开窖文化节。一地一故事，一眼一传说，幅员不大的李渡国宝遗址，却潜藏着浩瀚如海的历史印记…
节日传统 + 赣商文化精神 + 非遗故事的多重文化输出，让本次活动内涵深刻且精彩纷呈。李渡的这瓶酒，微醺了时光，精彩了岁月。
“汤司令的午餐”上
出现的那瓶酒
宋朝是中国文脉的两座高峰之一，彼时的饮食文化也堪称一绝，中国人民对饮食的讲究，在“宋宴”之上展露无遗。穿越时空，梦回宋朝去品一品宋宴，时光机就在李渡国宝遗址。
汤司令的午餐上，美酒佳肴尽皆在案。“画龙点睛”的应景头盘菜亮相，在全息投影餐厅里，恍惚间再现千年前饮酒作乐的场景…
最具李渡特色的，是“李渡高粱1308海盐焗四头大连鲍”和“李渡高粱1308酒糟烤饼”。
宋宴的酒桌上，最令人经验的还要数李渡高粱1308那镀金渐变的绝美身影。必须要用一点笔墨来描摹这款酒，否则难解馋虫、难自心安。
李渡高粱1308
镀金渐变瓶身、火漆中国红瓶盖、底座元窖之形，这款颜值极高的产品延续了宋代的极致美学！
开瓶，一股烧酒祖庭岁月悠悠的元窖之香传来，这由167个远古时代的古菌群落打磨的香气，余味绕梁，尽情舒张东方酒文化的绝美。金玉其外，金玉其中，李渡的品质极高，正丙醇的含量是普通白酒的6倍…
征服了宋宴宾客的独特黑樱桃香气，同样也曾经征服了国际上极为挑剔的一众评委，收获了布鲁塞尔国际烈酒大赛大金牌奖！这与飞天茅台同样的奖项，李渡拿了俩，成为了全国唯一有两款产品荣获大金牌奖的酒企。其一，是有史上最贵光瓶酒之称的“李渡高粱1955”；其二，便是液体古董“李渡高粱1308”。
因为涉及到元代窖池的保护，李渡高粱1308酿造过程中遭遇的困难无法想象。为了兼顾酒的品质和对老窖的保护，李渡酒厂每年定量2600箱销售，产量极低。“喝一瓶少一瓶”，常年有价无货，是李渡高粱1308自出世后的常态，买到，你就是有缘人…
规模尚小的李渡，在近几年却呈现出了极大的行业影响力，“李渡现象”常被提及于各大酒业媒体的推文中。一方面，古有的元代窖池赋予其文化底蕴，汤司令的午餐赋予其极高的讨论度。在双重加持下，李渡正处于良性发展的历史性阶段。
李渡的新就是绝对的创新，不断的跨界、重构、融合，一点也不端着烧酒祖庭的面子；李渡的守就是纯粹的坚守，古法酿造，八百年精进的酿艺，李渡精益求精，不胡乱变动。那些被人淡忘的传统文化，也被李渡重新拾起。人们终究会选择有品质、有内涵、有底线、有坚守、还幽默好玩的酒。
李渡，正是如此。
编辑：陈杰
实习生：张紫彤
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