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在地域辽阔的中华大地，存在众多的城市，几乎每一座城市都有或多或少的理由吸引着众多游客前往。大理以文艺见长；北京以名胜古迹为优；重庆以独一无二的立体感为奇。不过，在中国也有一座因地理位置而出名的城市。它就是位于江苏省的淮安市，一座拥有2200多年历史的城市。
淮安地处江淮平原东部，是古淮河与京杭大运河的交汇点，有着深厚的运河文化。它自古就与苏州、杭州、扬州并称运河沿线的“四大都市”，还被人们誉为“中国运河之都”。
虽然淮安拥有丰富的运河文化，但是它的地理位置似乎更使游客感兴趣。因为淮安正好坐落于中国传统意义上的南北分界线——“秦岭淮河线”上，在淮安的人都可以实现脚跨南北的梦想。
为了纪念淮安作为分界线上的城市，此地专门建造了南北地理分界线标志园。标志园中的标志物为地球状的建筑，与淮安的历史遗迹“红桥”巧妙地组合在一起，更增添了城市特色，也深化了文化内涵。
标志物位于河的中心位置，以红蓝为主色调，代表着地球的南北两半。其中北边的是渐变冷色调，南边是渐变暖色调，喻意着地球上的南北气候特征。许多游客都会煞有其事地从中穿过，感受一下跨越南北气候带的感观变化。
淮安还是淮扬菜的重要发源地，新中国的第一次国宴中的八道热菜都来自于淮扬菜。其中最为出名的一道菜为“软兜长鱼”，这道菜受到了人们的交口称赞，被誉为“共和国第一菜”。由此，淮扬菜的威名传遍了海内外，直到现在淮扬菜依旧是国宴的主力军。
因此，来到淮阳体验南北分界与品味淮阳菜成为了游客必做的事情。
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