象山定塘镇两个人午餐85元,鱼滋面不能错过,再去溪里方村看看

旅游 可可的美食生活 2021-03-07 06:52

原标题:象山定塘镇两个人午餐85元,鱼滋面不能错过,再去溪里方村看看

离开晓塘乡的黄埠村,我们开车到定塘镇吃午饭,因为稍大一点的镇子比较容易找到吃饭的地方。定塘镇我们是第一次来,虽说象山靠近海,但这里主要以农业经济为主,以果蔬为主的种植业是支柱产业,也是宁波市蔬菜水果产地。著名的象山红可能就是这里种植的吧,因为到处看到贴着象山红顺风包邮,运费1元1斤。

我们找到了镇上的菜市场,觉得旁边应该有吃饭的餐馆,果然找到一家,名叫豪生酒店,跟五星级的豪生大酒店差别还是挺大的。

我们进入餐馆,点餐台上放着很多菜,以海鲜鱼类为主。

肉食和小炒也很多。

我们一时有点下不了决定,还是老板娘替我们做了决定:你们两个人嘛,点三个菜,一个鱼滋面,现在正在做呢,多做一点给你们盛一碗,再来一个海鲜,一个蔬菜就够了。我们觉得有道理,一切照办。

带我们去二楼的一个小包厢,旁边还有一个包厢有客人,总体来说客人不多,不知道是不是周末的中午,大家都留在家里吃饭,毕竟一个小镇,外地游客不会多。

人刚坐定,鱼滋面就上来了,果然如主人所说,正做着呢,多做一点,给你们分一碗。这鱼滋面端上来很大一碗,30元。红红黄黄煞是好看,除了鱼面,还有黄芽菜,大白菜,胡萝卜,金针菇,莴笋,榨菜等等,到底有多少配料,只有厨师说得清楚了。

鱼滋面是用马鲛鱼去头斩尾,去鱼刺,将鱼肉剁成鱼蓉再与淀粉混合,放在桌面上轻压成厚约二毫米的薄片。蒸熟后自然冷却,再切成条即为鱼滋面。鱼滋面嫩滑、爽口、鲜美,色泽清白,每到象山,尤其是石浦,是我必点的一道菜,因为别的地方吃不到。

蔬菜点了草籽,又叫紫云英的,老板娘说是刚上市的蔬菜,20元一盘,进货要18元一斤呢,也是很大的一盘。

问题是这草籽实在太老了,明明刚上市嘛,不管价格贵还是不贵,如果口感不好,那这20元真是不值,早知道换个普通的菜蕻还能吃一点。

海鲜我们点了酱油蒸齐鱼,这个齐鱼已经算大的了,小一点的,我们食堂里经常油炸了吃。能清蒸吃到的也只有象山海边,而且因为鱼小刺多,所以价格便宜,这一盘7条鱼35元钱。

我们一共点了三个菜,等鱼上来,前面两个菜已经吃得差不多了。

毕竟是宁波人,海鲜从小吃到大,吐刺游刃有余,一点没问题。

我们的午餐,一共85元,农家菜价格还行吧?跟夏天去象山海边度假时候吃饭,那是没法比的。

饭后我们开车去溪里方村。这是此行另外一个目的地,溪里方村位于象山墙头镇南部,是另一个历史文化名村。这里是明代大臣、学者、文学家、思想家方孝孺的后裔聚居地。保存着很多明清风格的古建筑。

新农村建设后,感觉家家住别墅,很有钱。

溪里方村最大的特色,便是保存完好的民居群,雕梁画栋,精致大气,有“九房三堂”之称。这些古建筑连成一片,别具一格,汇聚成100多户人家。大户人家居住的屋子称为“房”,中户人家居住的地方称为“堂”,小门小户人家的屋子没有名头。

九房,是方恭房、方德房、方贤房、方安房、方信房、方怀房、方仁房、方义房,以及老大房。这中间镶嵌的这个字,连起来就是,恭、德、贤、安、信、怀、仁、义,这是中国传统文化与一个家族家规的彰显。

三堂,是积善堂、承志堂、福寿堂,堂名也寄托着先族的厚望与心愿。

这个是仁三房,现在已经改建成一个民宿,问了一下价格,680元,周末的话880元。

住客吃早饭、喝茶、喝咖啡的地方。

农产品,需预订,有海鸭蛋、红心咸鸭蛋,麻糍,别的我看不出什么。

壹艺坊,做糕点的地方,但是现在没人做糕点,不然我很想买点带回家,估计旅游旺季会有人做,或者做好了直接送到县城里去卖。

很漂亮的一个院子,成了青年民宿,设计院的工作室,感觉溪里方村已经建设得很好了。

这是难得一见的专门供村民洗被子床单的大池子,旁边有个村民告诉我,最近没水啊,有池子也没用,其实洗衣机也可以洗,当初建了这个洗衣池,是为了尊重村民的习惯吧。

整个村子不算大,但异常整洁干净,又看到一个很漂亮的院子,叫两棵树,也是一家民宿,查了一查要1000多元一个晚上,更贵。院子里真的有两棵树。

进去看看,还是有几个客人在喝茶,重新建起来的民宿,非常整洁,有点和式风格。

下午三点多一点,我们把村子走了个遍,三三两两有几个游客带孩子在玩,村子里异常安静,看上去村民的日子都过得很好,不象我走过的有些村子,还能看到从前农村的影子,这里完全是新农村了,也许是很多人向往的桃花源吧。

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