游山玩水嘉兴、菱画，竹刻，尺糕大长见识！

原标题：游山玩水嘉兴、菱画，竹刻，尺糕大长见识！

梅花洲景区坐落于南湖区最大的镇——凤桥镇，因地块“五方错峙，川流幽抱，状若梅萼”，故而称之梅花洲。

景区外，也是具有江南特色的建筑，风景极佳。

景区的主干道叫作西街，江南的深秋初冬不算冷，所以各种色彩仍在这里交融，去的及时的话，还能赏个菊。

一路走去，有各种手工作坊，做草鞋的，蓑衣的，也有很多属于非遗文化的地界。

比如菱画，竹刻，尺糕等，可以选择几项来进行体验。

嘉兴南湖盛产菱角，四角菱鲜嫩可口，口味清甜，吃起来清爽，二角菱更适合烧熟做菜，口感粉糯，但是没想到还可以用来作画，菱画斋里有一位老人，化腐朽为神奇，将小小菱角弄作一方天地，画出各种有趣的东西，还有银杏画哦。

觉得画画不过瘾的话，还可以去梅洲糕坊尝试做一份尺糕哦，以前一直喜欢这些江南细点，糯米做的，刚蒸出来时候，香糯有韧劲，内馅甜蜜细腻，能一次吃下好多，这次终于可以动手做了。

尺糕的模子上有各种刻画，每个都不一样，非常有趣，先倒上糯米粉，然后刮平，让每个空格都被粉填满，然后用特制的圆头小锤，压出一个小洞，加入豆沙一类的馅料，再铺上粉，压实，就可以蒸了吃啦。