20世纪90年代初，这座城市大量独特的遗产都丢失了，许多智利人放弃了这座城市，但到了90年代中期，一场草根阶层保留运动在瓦尔帕莱索蓬勃开展。大概正因为如此，我们今天所看到的瓦尔帕莱索才能如此美丽多彩吧。
九点，我们前往比尼亚德尔马和瓦尔帕莱索这两个海滨城市。这里常年刮起强烈的西风，海岸边上的浪花都很大，是个不错的冲浪选择地。我们从首都驱车大概2小时就到了海边，同样是由于地质运动，海边都是悬崖，城市都建在非常陡的山坡上，你可以看到这里全是一栋栋建筑，密密麻麻的分布了好大一片。到海边的过程基本上是从从山顶盘旋下山的，左右转弯的时候其实就可以看到这两个连在一起的城市。
小城被称为海上葡萄园，离瓦尔帕莱索只有6公里。两座城市颇具相似之处，都有漂亮的海湾，都有阶梯式的楼房。坐在海边，能看到礁石上躺满晒着太阳的野生海豹。这里还有可容纳2万人的梯形露天音乐广场，每年12月这里都会举办国际音乐节。
这里能看到大片礁石以及众多蹲坐在上面的海鸟，仔细看的话还能发现有海狮在其间。这一带的海浪十分的大，拍打在礁石上能溅起五六米的海浪，橡胶一般强韧的海草生长在礁石上，一幅险恶的礁石滩还透露出生命的顽强之感。就在这悬崖峭壁之上，你还能发现许多美丽的餐厅，悬空在岩石上拥有一流的景色。
南美人看起来都很健美，这和他们的生活方式有挺大关系的，到了大中午阳光很毒辣的时候，还有人沿着沙滩的路边在跑步；海里冲浪游泳的人更是络绎不绝，人人脸上都充满了阳光与朝气。
这里的房子因为都在斜坡上修建，都有好像重庆一样的斜电梯，要想到山上还有长长的楼梯可以走，有的涂满了彩色的涂鸦，在这些小巷走起来也是饶有趣味的一件事。
瓦尔帕莱索的城市绰号为“太平洋珍珠”，基于城市不断的发展设计和独特的建筑风格，联合国教科文组织将瓦尔帕莱索纳入世界文化遗产范畴。
驱车半小时后我们到了瓦尔帕莱索，首先到达的就是海军广场。下车以后我们的活动时间只有半小时不到，但是一下车附近色彩鲜艳的街道马上吸引了我的目光，一栋栋古朴而多彩的建筑让你仿佛走进了电影片场，每一扇木门都老旧得如此有质感。
本以为这里和昨天的武器广场一样只是广场加一些殖民风格的建筑，下车后才知道海军广场的色彩和花样竟然如此丰富。从薄荷蓝的大楼往右走，就是一条热闹的砖石路小街，两旁的店铺颜色非常的丰富，店面不会太显眼，而且只有走进去以后才能真正感受到它的趣味所在
最最最不能错过的是这里的花砖楼梯，不同纹路瓷砖铺就的阶梯太适合拍照打卡了，这里的人们怎么那么好”色”呢？
在瓦尔帕莱索的黄金时代(1848-1914)，城市吸引了大量来自欧洲的移民，移民社区为城市带来了独特的印记，这一点在城市的建筑风格上体现的尤为显著。
瓦尔帕莱索的夜生活被认为是智利最好的，由于港口有各式各样的酒吧和夜总会，这里也成了水手和学生们最乐于光顾的地方。其中索托马约尔广场附近的拉普拉亚酒吧和拉皮埃德拉菲利斯、维沃以及因格莱斯酒吧最受欢迎。
白天看起来也还不算很多人，所以在逛这片多彩的城区时有了一种独享乐趣的感觉，但后来有附近的治安警察过来告诉我们记得小心财务，由于时间实在是太紧张，我直接婉拒说没时间不能听他们细说了，反倒以为他们是当地骗子（看来我的警惕性还是挺高的）
此次飞猪南极之旅安排实在是太好了，沿途还带我们去了酒庄参观。从圣地亚哥到瓦尔帕莱索途径卡萨布兰卡山谷（瓦尔帕莱索的名字Valparaíso，意即“天堂谷地”），刚从摩洛哥回来的同伴听到卡萨布兰卡这个名字的时候眼前一亮，没想到圣地亚哥附近也能听到这一个来自异域的名字，也是挺奇妙的一种感觉。
智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界，由于低税、口味独特等优点，深受大众喜爱。因为智利独特的气候，其生产的葡萄别有风味，为其产出优质葡萄酒奠定了基础，再加上欧洲古老的酿酒方法，使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉，是智利葡萄酒的独到之处。
在酒庄我们品了一杯白葡萄酒，两杯红葡萄酒，自认为还不错。尤其是时差还没有完全倒过来的时候，在海边玩了一天都累得不想走动，居然有环境如此好的酒庄可以静坐品酒，我慢慢的一口口喝完了。不知道是微醺下还是倦了，温暖的阳光下让我觉得身边的景色十分温柔，水池里的莲花看起来就好像莫奈的印象画一般，充满了浪漫的气息。地中海的夏日，说不定也是这样的美好？
