【山茶花】过桥米线小镇

旅游 民族时报 2021-02-08 10:17

原标题:【山茶花】过桥米线小镇

在滇南蒙自,提及小镇,人们脑海中自然会跳出历史悠久、远近闻名的新安所古镇。那里,曾遗留下万千明清时代的古老建筑;那里,曾闪烁着数段远古驿道的历史沧桑……

而2017年建成并步入经营轨道的蒙自过桥米线小镇,也有一番风采。

以蒙自天马路和银河路十字路口的天马大转盘为起点,驱车沿银河路向西行驶一段奔上红河大道,向新安所方向疾驰,十五分钟后,透过车窗,但见道路右侧有个新建但又无不力透古香古色韵味的镇子。这,就是蒙自过桥米线小镇。它与新安所古镇为邻,只是,它比新安所古镇年轻得多,也小巧一些。

步入过桥米线小镇,一栋栋排列有序的三层、四层的仿古楼房,凸显出滇南古老的建筑风格。这些建筑,飞檐翘角,雕梁画栋,着实让人惊叹叫绝。平坦光滑的街道,穿行于一栋栋仿古建筑之间,东西南北相互贯通,把整个镇子有机地串连起来。街道两旁,香蕉树、杨柳树等树木、花草,四季常绿。还有那小桥、流水、彩鲤、人家……漫步过桥米线小镇,有时让人恍然觉得,此时此刻,正踱步于江南水乡的某个千年古镇;有时又感到,分明游览于热带雨林的绿色森林中;有时又仿若置身于公园里……

其实,过桥米线小镇,除了供人们游览、参观,大饱眼福外,还能让人们品尝红河美食,大饱口福。在这里正宗蒙自过桥米线备受青睐。宽大方正木盘内的几十碟佐料,像脸盆一样大气阔绰的海碗里漂浮着金黄色鸡油的鲜汤,洁白、细长、柔软的米线,逐一端上餐桌,瞟一眼就口舌生津。品尝过了,一定会让人感到,过桥米线小镇的招牌美食,果然名不虚传。

在过桥米线小镇游览,空气中除氤氲着过桥米线特有的香味外,还四处飘荡着哈尼豆豉和哈尼蘸水鸡的辣香,彝族坨坨肉的鲜香,傣族菠萝饭的甜香,回族牛干巴的麻辣香……

常常,有人来了,游览了,吃饱喝足去了,不多时日,就又来了!(作者:王印吉,系红河州作协文学期刊与影视文学委员会副主任)

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