锣鼓阵阵，雄狮欢腾。2021年1月1日，张家界高端海鲜餐厅——海庭盛宴，于万众期盼中在澧水河畔江与城盛大开业，八方来宾欢聚一堂，共襄开业盛典。
海庭盛宴创始人陈峻泽致欢迎辞。他表示，张家界特殊的地质背景，造就了山海同缘、美味同韵的历史文化底蕴和饮食文化根基。感恩于张家界神奇的自然风光和瑰丽多姿的山峰美景，唤起了他对这块神奇土地的深情依恋，激励着他和他的团队在此投资兴业，他们将用山一样的崇高信仰、海一样的为民情怀、火一样的奋斗激情，把海庭盛宴打造成张家界独具特色的饮食文化新名片、新高度、新家园。
上午10时30分，在欢快喜庆的音乐声中，举行了隆重的剪彩仪式，标志着海庭盛宴正式开业。据了解，海庭盛宴占地面积约800平方米，所有食材都有植根于原生态、无污染、可持续的生产基地，包括东北五常大米、大兴安岭野生蓝莓、内蒙古海拉尔牛羊肉、常德桃源鸡、桑植农村土猪及多种新鲜海产等原味食材，充分保障市民食材和味蕾的需求，让张家界市民体会到“不用到处飞，在家吃遍全国”的惬意，实现真正的“海鲜自由”。
海庭盛宴的盛大开业，体现了张家界美食文化“百花齐放”的喜人姿态，为张家界“海鲜控”新增了一个美食打卡地标；同时也将进一步繁荣张家界的旅游经济，让中外游客的旅行更“鲜”更有“味”。庆典现场还进行了极具特色的醒狮点睛仪式和舞狮表演。（文/图 王辉 蒋文娟）
