经过精心的筹备建设，总投资1.6亿元的盐城市科技馆定于2009年5月18日正式对外开放，届时盐阜大地新添了一座现代化的科普教育基地，富有时代气息的标志性建筑也为城南新区新城区增添了一道亮丽的风景线。
根据科技馆结构特点，盐城市科技馆共分为五个功能区域：（1）常设展区：设于主楼二、三层，总建筑面积8210平方米，其中二层为4240平方米，三层为3970平方米。该展区是科技馆基本功能区，也是科技展品集中展示区。（2）临时展区：设于一层，总建筑面积4080平方米。该展区主要为科技恳谈会、经贸洽谈会、科普展示教育、科技产品展览展销等各种主题会展提供服务。（3）培训区：设于四层，建筑面积4820平方米。该区设有可容纳400人的多功能会议厅、200人的学术报告厅各一个、30人的专家会议厅二个及备用展厅等。（4）备用展区：设于地下一层，建筑面积约2390平方米。该展区为备用展厅,亦可作配套服务区。（5）青少年活动中心。建筑面积约7200平方米，主要包括青春剧场、多功能教室、图书馆、餐厅等，该区域主要为青少年健身、娱乐、培养个人兴趣提供场所。（6）影视区：包括设于一层的4D特效影院和设于球体建筑内的穹幕影院。
常设展区为科技馆展品展示区，本展区坚持以人为本的指导思想，通过新颖的展示方式、创新的展示理念、互动的展教形式，让公众在体验中感受科学精神、接受科学思想。该展区概括了盐城地方区域特色和经济特点，设置了“科学与发现”、“技术与创新”和“科技与社会”三个主题展区及“儿童科技乐园”、“湿地与海洋”二个特色专题展区。
（1）“科学与发现”展区反映了以经典物理学为主的基础科学的内容，向公众揭示客观世界的基本规律，回顾人类认识客观世界的历程。本展区主要展项有全息音响、声聚焦、光学转盘、静电转轮、越转越快等。
（2）“技术与创新”展区集中反映了信息时代以计算机技术为核心的高新技术，包括多媒体技术、机电一体化技术、通讯技术、虚拟现实技术等，让公众在一个高新技术的世界里流连忘返，体会高新技术的发展是如何改变我们的认知世界，给观众以强烈的视觉冲击和切身的深刻体验。本展区主要展项有虚拟射击、数字实验室、传感器家族、与主持人对话、机器小狗、悬浮磁球等。
（3）“科技与社会”展区主要介绍科学技术对社会和谐发展的促进作用。本展区主要展项有台风体验、科学餐厅、垃圾分类、人体体能综合测试、错觉墙等。
（4）“儿童科技乐园”展区通过寓教于乐的展品（项）让孩子在游戏中感知世界，体验科学。本展区主要展项有虚拟捕鱼、科学迷宫、水世界、手工坊、烟雾逃生走廊、模拟驾驶等。
（5）“湿地与海洋”展厅通过场景营造、多媒体展示、标本陈列等多种形式，展示盐城特有的沿海滩涂、湖泊和河流三种湿地兼备的自然风光和奥秘，突出“仙鹤神鹿世界，东方湿地之都”的独特风貌，增强人们对美好环境的向往。
