水高庄农业科技示范园位于天津西青辛口镇水高庄村,距天津市区20公里,是计划投资1.05亿元的东淀高标准设施化蔬菜基地核心项目,目前一期水高庄科技示范园已投入3680万元,建成了2万平米的高标准智能温室,根据天津市五万亩都市型现代农业示范区核心区定位水高庄的计划,核心区现代智能温室初具规模,市区镇主要领导多次亲临指导,室内无土栽培、墙植物、果树等大部分结实挂果,加上原有的千亩果园、千亩鱼池设立娱乐、垂钓、观赏高科技农业示范区,水果采摘、农业超市、儿童乐园等趣味游,让游客能够在近郊区享受到纯自然的乡村绿色观光休闲游的乐趣,已经吸引了大批游人前往参观。
园内设有农业科技服务、农作物与航天育种新品种展示、药用保健蔬菜品种展示、北方果树矮化反季节栽培、果菜有机栽培模式及新奇特品种展示、果菜基质无土栽培模式展示等14个功能区,集旅游、休闲、观光于一体,能满足各种人群的需要。
现在,智能温室内已经栽种了番木瓜、树菠萝、水蒲桃、枇杷、凤眼果、人心果、荔枝、香蕉等几十种南方果树。温室内引进的蔬菜品种已达120余种,通过基质无土栽培、立体水耕栽培等先进栽培方法,改变了植物生长模式,延长了其生命周期,从而达到提高果蔬产量和品质的目的。近期从广东、河南等地引进了常规红薯品种,通过立体水培技术,薯块将结在空中。由于生长周期延长到一年以上,产量也将翻番。另外,还将展示填补国内外空白的雾培马铃薯的结薯技术,真正实现了一次种植、多次收获。无土栽培技术的使用能隔离土壤病虫害,经过立体栽培能使单位面积农产品产量翻倍,大大提高土地利用率,节约各种资源;水耕栽培技术一项就包括营养液膜水培、立体管道水培、墙面立体栽培和立柱式无土栽培等蔬菜栽培模式。这些新、奇、特的栽培方法,既能提高蔬菜的产量,又优化了蔬菜品质;既美化了栽培环境,又能产出新鲜无公害的绿色蔬菜,带给人们耳目一新的感觉。