我们的脚下是一片神奇的土地，在我们眼前不远的地方，就是著名的滦河发源地。引滦入津曾经是天津历史上的大事，饮水思源，丰宁的坝头就是滦河之源。今天，这里已经成为自然保护区，一道铁丝网，把我们拦在外边。
丰宁坝上草原，凉爽的空气和优良的自然环境成为最宝贵的财富
尽管是晴天，太阳高高的挂在天上，徐徐的夏风吹来，身上还是有点儿冷。在酷暑难耐的三伏天，我们应邀来到丰宁坝上，来探寻“京北第一天路”的秘密，在坝头之上，我们独享了一份难得的喜悦和清爽。
坝头，在丰宁是一个地理概念，它不是一个地名概念，坝头是坝上和坝下的分水岭。与我们同行的郑总测了一下，我们脚下的海拔高度，大约2200多米。坝头以古朴、粗犷的草原风情迎来了华北最大的风能电站，风叶一刻不停地在转动，为华北电网源源不断地输送着电能，这里也是华北地区夏季最凉爽的地方。
坝上，过去地广人稀，由于海拔高，冬天冰冻期长，夏天凉爽。所以，农作物生长周期短。据说只能生产油麦和土豆。近年来，凉爽的空气和优良的自然环境，成为最宝贵的财富，旅游成为他们的第一产业，青山绿水，逐渐变成金山银山。
“京北第一天路”，也就成为了“京北第一草原”的致富路。坝上草原的大滩镇也就成为旅游企业的密集集聚地，各种业态应运而生，中国马镇也就成为其中的佼佼者。
中国马镇一个生态友好型旅游度假区
中国马镇景区位于大滩镇北部的坝上草原 。景区依托了这里优良的自然生态，打造了具有马文化风情的马文化商业街、特色酒店、马文化主题公园、金莲花海、草原夜市等。以高端、生态、可持续发展的主题，创建了一个生态友好型旅游度假区 。
从坝头下来，开车不一会儿就到了中国马镇风景度假区。马镇北倚内蒙古草原、西接冬奥会赛区崇礼、东临承德避暑山庄，距丰宁县城86公里、北京市区260公里。张承高速及国家1号风景大道贯穿景区。景区设有舞马世界主题乐园、满韵骑风剧场、烤羊美食街、蒙藏主题酒店群四大主体近40项旅游观光主题项目 。
以马为梦，马在人类社会的进程中曾占有不可替代的作用，它也是人类忠实的朋友。在诗人的眼里，在画家的眼里，在将军的眼里，在牧人的眼里，在伯乐的眼里，不同的马有不同的形象。但是有一点是共通的，一马当先，万马奔腾，是人们心中对于马最真实的写照。
2015年，我曾经来到过大滩镇，我的背后就是“草原马背嘉年华”的主会场，我的脚下就是大滩镇的草原。在一片原始的土地上，蕴含着蓬勃向上向上的内生动力。
转眼四年，这里完全改变了模样。今天的大滩镇，蓝天白云绿草鲜花，告诉我们这里是这坝上草原旅游开始的地方。中国马镇，度假胜地，各种演出，接踵而至，众星云集，激情碰撞，来自全国各地的游客和音乐爱好者、潮酷青年，挥发着他们对草原的一切想象，将马的精神从“梦想”照进“现实”，上演了一场酣畅淋漓的旅游大剧。
这里是演绎满蒙文化的大舞台，各种演出经常不断，并有定时的实景演出。满韵骑风奇幻秀就是中国马镇创作的大型演艺节目。该演艺节目以满族文化为背景，共分为五个篇章，以感恩、团结、融合、和谐、振兴为故事线，充分体现萨满文化、图腾文化、马背文化之民族特点。
实景马战·战神赵子龙，《战神赵子龙》也是由中国马镇原创，室外大型史诗级马战演艺，情景化再现历史英雄人物——战神赵子龙的英勇战役 。
舞马世界主题乐园，位于中国马镇中心位置，占地面积为29000平方米，是景区中面积最大活动范围的区域。主打草原互动娱乐体验和"马文化"知识科普，通过创意娱乐、时尚商业、互动演绎、科技体验等多元化的方式，呈现草原自然生态场景，感受人与马的历史关系变迁。目前舞马世界主题乐园有马上碰碰、旋转舞马、旋转秋千、坝上方舟等节目 。
中国马镇美食街也是草原特色美食的集聚地，是一个融合民族演艺、互动娱乐、配套休闲服务的特色商业空间。在这里，游客们不仅能吃到草原风十足的正宗烤全羊、莜面、八大碗，也能吃到中外各地的特色美食。
在众多的美食中，最值得品鉴的无疑是中国马镇的“天下第一烤全羊”了。据史料记载，早在元代，烤全羊就有了专门的烤炉，而且制作、烹饪过程复杂而讲究。至清代，各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。现如今，烤全羊已成为草原上招待贵宾的佳肴。到草原旅游，吃烤全羊似乎已成为“必有项目”。那么，中国马镇的烤全羊为何能称得上“天下第一”？它和您在其它地方吃过的烤全羊有什么区别呢？
当晚，我们有幸来到烤羊美食街，和来自广州和北京的朋友们一起品尝“天下第一烤全羊”。在这里坝上特色烤羊，加入烤羊仪式和互动表演，隆重接待远道而来的贵宾，让游客真正体验到草原民族的热情！皇帝下圣旨，“贝勒爷”主持仪式，我和北京的金老师，有幸去开羊。
中国马镇的烤全羊在选羊上有着近乎苛刻的标准，选择的都是内蒙古地区5至6个月大的羔羊。烤全羊需要经历五轮烤制，由拥有28年烤羊经验师傅亲自操刀，每轮烤制时，会刷上由二十种调料、十一种中草药、九种调味品调制而成的特色蘸料。烤羊可谓色、香、味、形俱全，外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩、肥而不腻，羊肉味清香扑鼻，让人吃过后唇齿留香、回味无穷。
中国马镇的烤全羊有着独特的吃法。一羊六吃：一吃皮，吃的就是皮的香酥，一嚼就化；二吃肉，品尝的是肉之嫩，肥瘦相间的羊肉熟了就好；三吃排，羊排焦香四溢，骨肉入味，此处骨肉相连，焦香入味；四吃腿，整只烤羊的前后腿肉厚醇香。烤羊至此肉质最佳，韧香有余；五吃串，吃完羊腿后再经历红柳木加热炙烤，把红柳特有的树脂香融进肉质，串香独特。
吃完烤全羊，我们来到“舞马世界”，那天正好下着细细小雨，灯光，雨丝，让这里更加辉煌而又神秘。
不同的地方，同样的是篝火，这是草原最为经典的夜生活。大块吃肉，大碗喝酒，大声歌唱，激情迸发，活力四射。
烟火表演把篝火晚会推向高潮，在草原，每一天夜里都是盛大的节日。只要有客人来吃住，迎接您的一定是美食，篝火和烟花。谁家放烟花，谁家来贵宾。这既是一种炫耀，也是一种期待。
"新广州”青年的满族婚礼中国马镇旅游度假区最靓丽的风景。
第二天，我有幸遇到了一对夫妇的满族婚礼。说实话，我原来以为是一场真人秀。通过了解才知道，这是来自广州的一对新人。他们为什么千里迢迢来到丰宁草原？结婚应该说是私事，可他们怎么能把私事变成了“公事”？我看到来自广州电视台的朋友在现场录制采访，谁有这么大的本事？
因为拍照，我加了新娘的好友。在微博里我看到，“作为一个出生在丰宁坝上的满族人，恰逢了解到有丰宁坝上草原中国马镇这样一个平台，我在一年前就有回到家乡来办一场满族婚礼的想法，”满族“新广州”青年的马新月说。
了解到马新月的需求后，“中国马镇”给予了大力的支持，尽全力去帮助马新月圆一场满族传统婚礼梦。
婚礼充满了浓厚的满族特色。车队行驶至迎亲队伍后，新娘下车乘上了八抬大轿，新郎骑马行走在美景之中。到达满族民俗院后，新郎下马，沿袭满族传统婚俗——三箭射轿门，四箭射喜房。完成后，新娘下轿，迈马鞍，迈火盆。寓意着平平安安，红红火火。随后在双方父母见证下拜天地，给父母敬茶。
他们的满族婚礼也让游客打开眼界，也成为那天中国马镇旅游度假区最靓丽的风景。
在石家庄难耐的酷暑中，我写完一片凉爽的游记，献给我的朋友们，希望对您有所帮助。
