(央视财经《国际财经报道》)每年七、八月份是欧洲人度假的高峰期。而今年来到法国南部度假的游客,可能会遇到一份意外的惊喜,就是会品尝到一种采用创新手法酿制的、泛着青蓝色光泽的葡萄酒。
阳光,海滩,葡萄酒,南法的夏天总是这么怡人。今年,来到小镇的游客发现,酒单上多了个品种。
游客:我喜欢这个颜色,特别适合夏天,很好看、很可爱,我很喜欢。
这种泛着青蓝色光泽的葡萄酒采用创新的酿制手法,加入红葡萄皮提取出的花青素,营造出特别的光泽。蓝色葡萄酒富含水果香气,拥有樱桃、树莓和百香果的清香。
游客:说不上是白葡萄酒还是桃红葡萄酒的味道,但是喝起来挺不错的,这真的很特别,难以形容。
据酒店介绍,这款蓝色葡萄酒由西班牙一家企业销售,他们以每瓶12欧元的价格订购了60万瓶,计划这个暑期在法国、比利时和德国销售。没想到,蓝色葡萄酒一经推出迅速成为“网红”,代理商已经接到来自俄罗斯、加勒比地区和中国的网购订单。
雷尼葡萄酒经销商:之前猜到可能会火但没想到这么夸张,发布后第二天,所有朋友都来联系我们,想试试看这款蓝色葡萄酒味道如何。
事实上,这已经不是市场上第一次出现蓝色葡萄酒了。
2016年,一家西班牙初创企业就推出过一款宝石蓝葡萄酒。但由于没能满足法国葡萄酒标严格的规范,很快就惨遭下架。因此也有人担心,这款“网红”蓝色葡萄酒同样会昙花一现。毕竟,对于偏爱传统红白葡萄酒的人来说,就连桃红葡萄酒都不够正宗,何况这款蓝色的“小伙伴”。