海南是一个“年轻”的省级行政区。在1988年之前,海南一直隶属于广东省。1988年,广东省海南行政区撤销,设立了海南省和海南经济特区。
海南地处中国最南端,独特的自然环境,形成了独特的人文风情。海南八大怪,就是这种人文风情的表现之一。
第一怪:三条沙虫一碗菜
沙虫是一种生活在沿海滩涂一带的虫子。它们在退潮时潜伏在沙泥洞中,涨潮时钻出沙泥洞,因而得名。
沙虫以沙粒为食物,像一根肠子,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用,而且味道非常好,吃过的人都知道。目前,由于沙虫的生存环境在恶化,数量不断减少,因此在市场上的售价越来越贵,每斤能够卖到50—60元左右。沙虫干每斤的价格则在500—700元右,比猪肉、牛肉贵多了。
第二怪:树根包在树皮外
外地人来到海南岛,经常看到热带雨林里,有的树木被奇形怪状的树根、盘根错节的藤蔓所缠绕,形成“树根包在树皮外”的奇观。
原来,海南岛盛产榕树。榕树的生命力很顽强。它的种子被风或者鸟带到其它树木上,就会生根发芽,沿着这些树木的树皮向下扩展,直至伸入到土壤里,变为正常根系。
第三怪:老太爬树比猴快
海南岛盛产椰子、槟榔等水果。椰子树和槟榔树都长得高大笔直,为了摘取椰子、槟榔,海南岛的人们从小就训练出擅长爬树的本领,女子也不例外。哪怕到了50、60岁,她们还能灵活地爬树,不比猴子慢。
老人能爬树,身体肯定棒,所以海南的百岁老人很多。
第四怪:一条蚂蝗当腰带
这种蚂蝗,又叫山蚂蝗,学名“海南山蛭”,多见于山区的山溪旁、竹林及低洼地,不但数量多,个头还不小。人们在这一带穿行时,经常有山蚂蝗落到身上,人根本就不知道,不知不觉地被山蚂蝗吸了许多血。山蚂蝗吸饱了血后,能够涨到比平时大10几倍,看上去就像一根红腰带,触目惊心。
因此,在雨季到来时,当地人会告诫游客,避免在下雨后登山。就算要登山,也不要靠近山溪、竹林。现在,海南生态环境变好了,山蚂蝗少了许多。
第五怪:牛头下雨牛尾晒
海南有一个地方,叫牛岭。站在牛岭顶峰,可以远眺一望无际的大海。左边是长有大片珍稀植物青皮林的日月湾,右边是拥有大片银色沙滩的香水湾。牛岭神奇的地方在于:它是海南北部(北热带地区)和南部(中热带地区)的分界线,当日月湾下着瓢泼大雨时,香水湾却风和日丽。这就是“牛头下雨牛尾晒”的来历。
海南气候多变,雨晴不定。往往相隔不远的地方,气候便截然不同。牛岭是这种气候特点的体现。
第六怪:头上斗笠当锅盖
“我本农家子,童年曾作牧。倒骑牛背上,蓑笠吹横竹。”明朝时期,从海南走出去的文渊阁大学士丘濬,为徐君《百牛图》的题跋中附写了这首五言诗,描绘了戴斗笠、穿蓑衣、吹横笛的牧童形象。
斗笠,是海南人常用的一种遮阳蔽雨用具。海南日照强烈,时晴时雨。人人出门都爱戴着一顶大斗笠。有人戏称:“斗笠能当锅盖,海南的一大怪。”如今,随着人们生活条件的改善,斗笠已经越来越少,被制作精美的各类伞代替了。
第七怪:火车没有牛车快
海南多山区丘陵地带,交通不便。虽然早在70年前,海南就修建了窄轨铁路,但速度很慢,以至于还没有牛车跑得快,这就是人们笑谈的“火车没有牛车快”。
这些年来,海南修建了东环高速铁路和西环快速铁路,形成了海南环岛铁路。再加上粤海铁路海南西环线,海南的铁路建设已经今非昔比,火车经过多次提速后,行车速度很快,再也不是慢吞吞的样子。
第八怪:青石板上煎鸡蛋
海南地处热带北缘,属热带季风气候,素来有“天然大温室”的美称。每当盛夏时节,阳光直晒下,气温变得很高。这时候,把鸡蛋打在灼热的青石板上,可以煎熟来吃。
不过,海南夏季虽然气温炎热,但由于靠近大海,雨水充沛,海风凉爽,再加上风景美丽,反而成为人们避暑消夏的绝佳场所。在晴空万里的日子里,在海南的沙滩上吹吹海风,看看海景,是一个不错的选择哟。
【参考资料:《海南八大怪》等】