【外眼看广东】荷兰男子12年骑遍粤港澳大湾区

旅游 新快报 2022-09-19 18:55

原标题:【外眼看广东】荷兰男子12年骑遍粤港澳大湾区

来自荷兰的城市交通顾问Bram van Ooijen骑着他挚爱的自行车,12年间探索了粤港澳大湾区的几乎每个城市和角落。从山丘到海滩,从乡村到城市,从老区到新城,从大自然到商业区……甚至比本地人更深入地探索了许多令人惊叹的自然风貌和历史遗产,领略到这里独特的传统文化和人文风情。

为了让更多来到大湾区的外国朋友了解这片神奇的土地,感受到其中的乐趣,他创建了“骑行广东”这一自行车爱好者组织,经常带领大家进行自行车旅行。

12年前因学士论文来到广州

爱上这里的文化和市井生活

身高超一米九的Bram出门总爱骑着他那辆同样“高大威猛”的老式自行车,这辆车陪伴他许多年,在频繁的爱护保养之下,看起来还是很新的样子。他尤其热爱在老城区骑行,看到有意思的建筑或商铺就停下来观察,与人交谈。近期,新快报全媒体记者在东山口某老洋房改造的咖啡馆外采访了他。

约12年前,他还在大学里攻读交通研究方向的土木工程专业时,在教授的指导下,选择了广州作为学士论文的研究对象。于是他轻装来到广州,待了四个月,完成了一篇关于广州BRT快速公交系统的论文,也顺利毕业获得学位,成为一名土木工程师。

唯一美中不足的是,2006年回到荷兰后,他总是思念着广州,思念着在这里生活期间发生的种种。于是,2010年他又回到这里,加入一个与城市规划和交通系统建设有关的项目。

本着对交通研究的兴趣,工作之余他也经常穿梭在大街小巷之中。他说,广州最可爱之处,是能够在拆旧建新的同时保持旧城的活力,“在历史区域建新的建筑,建造新的摩天大楼。越秀区和荔湾区这些老城区仍然保持着很好的活力。”

他认为,在老城区漫步是很好的体验,“你可以逛逛不能进汽车的小巷,看看老人们在街上打麻将,孩子们在追逐小猫……你在这里仍然能找到传统的生活方式,这样的场景在广州的老城里到处都是,即使在珠江新城周围,你也可以找到这些过着传统老式生活的街区,更远一些的地方也一样,这些很值得去探索。”

骑行中,他还找到许多寺庙、祠堂,或已经在那里存在过百年,见证过历史风云和名人足迹的历史建筑。“很多珍贵的历史,都是隐藏的,隐藏在古老的建筑物里。我想这就是广州的真正魅力。它一方面是一个现代化城市,有600米高的广州塔,许多国际化的餐厅。但另一方面,它是一个有着2000多年历史的古老城市,它是一个充满活力见证历史变迁的城市,一座思想开放的人文城市。它是通往世界其他地方的大门,对我们外国人来说,它同时也是通往中国的大门”。

▲Bram van Ooijen表示,广州很多珍贵的历史都隐藏在古老的建筑里,他觉得这就是广州的真正魅力所在。

被广东人积极的态度所感染

创办骑行组织探索多彩湾区

跟本地人频繁的聊天互动,让Bram锻炼出一口流利的中文。可开始时,语言却是他面对的最大难关。他回忆说,当时不会说中文时他生活得像个小婴儿,生活中的每一件事都需要帮助,才能买食物、收快递、与人聊天。幸好有许多友善的朋友甚至陌生人热情地伸出援手,“我每天都会在楼下买饮料。售货的女士对我很热情,她脸上总是挂着大大的笑容,慢慢地跟我说话,总是试图跟完全不懂中文的我聊一聊”。

工作中,他也结交了很多大湾区的同事和合作伙伴,深受他们满怀希望、积极向上的态度所感染。他认为,在大湾区,人们总有一种能量,一种雄心去做事情,去建设,去改进。

“在荷兰,大多数人的生活水平都很高,但仍然在抱怨一切。而在这里,小部分人拥有许多,但大多数人还只是拥有普通的生活条件,但他们很有发展潜力,没有抱怨太多,跟西方人的普遍状态很不一样。只是怀着希望努力工作,努力为自己的家人、朋友和国家创造更好的生活。我最喜欢的就是这样一种积极向上的态度。”

初来乍到,他曾跟几位“广漂”时间较长的老外讨论请教,了解到不少常见的生活常识错误,以及本地文化如何影响同事或员工的沟通和合作。他得到的最有用的经验之一是,对所有事情持开放、灵活和积极的态度。

在主业之外,Bram开始尝试做一些旅游和教育旅行的项目,在8年前创办了Cycle Canton“骑行广东”组织,带领大家骑自行车参观广州的历史和文化。“广东是一个融合了现代化和历史文化的地方,有野外群山、宽阔的海滩、湛蓝的水域,在一个地方之内拥有如此多维多姿、多元多样的精彩。”

在过去的几年里,Bram开始与企业进行更多团队建设合作,主要针对外国人市场。也开始与国际学校合作,在教育方面做得越来越多。“尤其是对于中国传统家庭的孩子来说,要主动去探索更多的户外活动方式,探索更多关于他们自己城市的历史和文化,也要探索领导力、自我发展、冲突管理、沟通技巧等一般教育体系不会学到的能力。”他说。

随着自己的孩子也日渐成长,站在父亲的角度,Bram认为这些活动可以帮助孩子们设定目标,在职业生涯中做正确的选择,“选择在哪里学习成长,帮助他们实现自我,我希望能继续做更多,尽管面临着许多挑战”。

爱上广州的“深夜第四餐”

学会了放慢节奏享受生活

Bram说,无论居住在地球的哪个地方,人们都是生活在自己的一份烟火日常里,这一点,世界各地的人都是一样的。“人们工作、吃饭、跟朋友聚会、运动,无论我去哪里,我都是过着一样的生活”。

四处走走,骑自行车,打开自己的眼睛、耳朵、鼻子,尝试一些街头小吃,坐在小塑料凳子上喝杯啤酒,试着与本地人聊天,了解他们的生活故事或他们居住的建筑,就可以了解到这片土地上令人惊叹的文化。

跟许多老外一样,在他的印象里,广东文化中食物是十分重要的方面,在本地朋友的感染下,他爱上了吃宵夜这个传统的项目。“俗话说,一天只有三餐是不够的,现在我需要在深夜吃第四餐。”

广州的朋友会在深夜11时甚至更晚的时候叫他出门去吃宵夜,喝点酒,找点乐子。很多受人欢迎的餐厅表面看上去并不高大上,因为人们注重食物的品质味道远多于用餐环境。他觉得,这也说明了广州人的一些特质。

在他看来,广州就好像一个巨大的“美食联合国”,或者世界风味集市,每天都可以吃到不一样的菜。“我经常到中国西部和东北部各地旅行,但是我最喜欢的中餐菜系是粤菜。广州的另一个优点是它是一个非常国际化的城市。不仅可以从广州找到本地食物,还可以找到中国各地的菜系,这种体验非常不同。也有很多意大利餐馆、法国餐馆、土耳其餐馆、日本料理,这里聚集了全世界的美食,因为广州人真的非常关心吃,因此这里餐饮行业的出品标准也非常高。”

“广东人是最富裕的中国人之一,很多人都去过世界各地,他们也看到了外国人是怎样的,他们的英语比大多数城市的人都好。这意味着他们有时候会放慢生活的节奏,非常知道如何享受生活。他们知道生活中的好东西是什么。”

采写:新快报记者 罗韵

图片:陈文锋 郑健辉

视频:陈文锋 郑健辉 蔡佳 张晨露 刘怡雯

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