作为历史遗迹,山海关很沧桑。作为景区,它却变得越来越年轻。8月初,一场“夜宴”让景区迎来了久违的欢声笑语。宴,是以浑锅为主打的饕餮盛宴,夜,却是还未入夜,早有声动。
太阳未落,灯光已亮起,凉爽的海风,若远若近的海浪声,将盛夏傍晚的海边打造出一片惬意和清爽。
有些城市的美食是外地人格外偏爱的,山海关浑锅却是连本地人都为之折腰的。如果让当地人推荐一道山海关不能错过的美食,浑锅必定排名第一。山海关浑锅也叫荤锅,是随着清军入关传入当地的,也是山海关区申报的市级非物质文化遗产,因其海鲜风味和美食美器成为山海关独一无二的味觉代表。
一家人围坐一桌,腾起的热气、翻滚的汤汁、琳琅的食材……“锅”类美食格外受中国人喜爱的原因,大约就是因为它不但气氛“热烈”,而且锅里锅外都有丰富的“内涵”。
山海关浑锅的特色在海鲜上,用对虾、海米、蟹肉、蛎黄、银鱼、墨鱼仔、皮皮虾、河螃蟹为主料的浑锅鲜味浓郁,再搭配以酸菜、白肉的醇香,惊艳每个人的味蕾。
本次浑锅节于8月7日到16日,每晚18:00——21:00在老龙头景区海边游步路西段休闲区举办。对于爱美一族或养生一族来说,夏季吃浑锅,还能排出积汗,暖胃健脾,一举多得。
除了吃之外,游客在这里还可以坐在鸟巢吊篮或月亮秋千上看海,听民谣弹唱,以及欣赏环保铁花秀等精彩的活动。坐在鸟巢吊篮中,面朝大海,夜空深邃,此时的山海关和白天沧桑厚重的感觉完全不同,在这个曾经的兵家征战之地,人们也可以体味到浪漫气息。
别具特色的暮光森林,邂逅浪漫的鸟巢吊篮、夜光月亮秋千、七彩灵动风车、精巧宿营帐篷以及造型各异的吊床为人们打造出一片海边休闲游乐地。
大海为屏,绚烂的铁花秀让人惊艳。远处的山海关灯火通明,仿佛天上宫殿刚刚降落在人间。
如果没有夜游过山海关,人们不会知道他也有两副面容。他是纳兰性德“聒碎乡心梦不成”的榆关,也是拥有“仲夏夜之梦”的旅游胜地;他是背负着沧桑亦步亦趋的老人,也是日日迎新阳蹦蹦跳跳的孩童;他沉重而不失浪漫,刚强中也有一份柔情。(欢迎您在评论区点赞留言,更多精彩内容,敬请关注/ 落榜进士)