这才是“冰冻之国”,温度低于零下50度,你猜这里的人吃什么?很多人都以为,最冷的地方就是东北,东北确实可以说是我们国家最冷的地方,但是在地球上有些地方比东北还要冷,这个地方基本上只有当地人,因为别的地方的人,在这里根本就受不了,尤其是冬天的时候,他才是真正的冰冻之国,最冷的时候温度都低于零下50度了,都已经达到了泼水成冰的地步,那么你猜这里的人冬天的时候都吃些什么呢?他们平时吃的东西,很多人看了以后都接受不了。
这个最冷的地方,就是雅库特人居住的地方,他们常年生活在这种寒冷的环境中,如果换成了别人,估计零下50度的环境都已经不能有任何的活动了,感觉整个人都要被冻住了,但是生活在本地的雅库特人,他们已经习惯了这种寒冷,对寒冷也有一定的抵抗能力,不过他们生存最大的难题就是食物,在这里冬天的时候是非常紧缺的,只能有什么吃什么了。
幸好这里临近大海,所以海鲜资源是非常丰富的,雅库特人最喜欢吃的就是生鱼片,但是雅库特人吃的生鱼片不像日本人吃的那样,直接从新鲜的鱼身上切下来,这里的鱼捞上来以后,很快就会被冰冻住了,所以雅库特人吃鱼肉的时候,一般都是冷冻腌制过的生鱼片,毕竟在这种地方,冬天想要把食物加热,也不是一件容易的事情。
幸亏鱼肉的营养价值是比较高的,尤其是鱼油,还能帮助他们抵御寒冷,对于他们来说,生鱼片是他们最经常吃的食材,而且他们喜欢捞那种个头比较大的鱼,甚至连鲸鱼都不放过,把他们捞上来以后,再把鱼肉分解,除了鱼肉以外,还有一种肉也是他们非常喜欢吃的,那就是鹿肉了,但是这个鹿,跟普通的鹿不太一样。
他们也是生活在这种温度极低的地方,身体有一定的抵抗能力,所以这种鹿肉不会像别的地方的鹿肉,有一股很浓重的腥味儿,这个地方的鹿肉,经过冷冻烘干以后,反而有一股鲜甜的味道,直接生吃就行了,这就是雅库特人的食物,你觉得你能吃下去吗?