最适合喝茶的季节,终于来了

旅游 两广大地那些事儿 2022-09-08 09:22

原标题:最适合喝茶的季节,终于来了

这一两天,深圳好像真有了一丝秋天的气息。暑热不容易褪去的岭南,也感觉到了风的凉意,秋的柔情。

如果说刚过去的炎夏,喝茶是件太热太苦的事情,而到了这样的时节,天高云淡,秋的色泽纷繁明丽,大自然的各种花果芬芳萦绕不绝,不由得让我们快快泡上一壶好茶,赏这美好秋光,享这快意人生。

就像郁达夫说的,“秋天,无论在什么地方的秋天,总是好的。”

秋天,有了茶的秋天,无论做什么事,也都是好的。

秋已在,你的茶准备好了吗?

一起享受秋天喝茶的十件雅事,静静品饮秋天的美好与珍贵吧。

万物萧凉时,人最容易有悲秋的情绪。而《黄帝内经》却说,只有使志安宁,才能以缓秋刑。

所以古人总是很喜欢在这时候去往高处,心旷神怡,乐而忘忧。

秋爽的时节,遇到某个周末像李白感慨的那样,“今日云景好,水绿秋山明。”那还等什么呢?登高去!

越是看到地阔辽远的景象,才能更感生命的深沉之意。望尽天涯时,再借一杯香气高远的凤凰单丛,对着自来自去的流云畅饮,郁结一散,烦忧皆可忘。

“问余何意栖碧山,笑而不答心自闲。”人生贵在一份自在闲情,才可意会凭山登高的真意。

若是秋雨潇潇的傍晚,天气的薄凉转浓,人的心里也多了几分落寞。

这时候最舒服的事情,莫过于闭门在家,捧一本书,慢慢煮一壶茶,听那“咕嘟咕嘟”的水声,驱散内心的愁绪。

屋外雨蒙蒙,茶壶上热气腾腾,一杯有年份的福建老白茶缓缓下肚,平抚了秋日的燥气,也更添了几分温暖的意味。

如此,便仿佛李清照笔下说的,“豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。”

雨天喝茶,心上有秋,不是清愁,而是寂静的欢喜。

有一年秋天,张岱想去游湖赏秋,便借来了西湖上的一艘大船,叫做“不系园”,上面茶具酒具一应俱全,最适合泛舟喝茶了。

为了不辜负这个良辰,他叫来了一大帮朋友,譬如陈洪绶、曾鲸、彭天锡等等,还有许多当红的艺人名伶。

船行悠悠,去往定香湖畔,晚风吹过湖水,缕缕凉意递着水意。他们就在这样的灯波浆声里,边喝茶,边画画、说书、唱曲儿,把一个秋夜过得欢纵恣肆,却又风雅清逸。

在这样的秋日,虽然我们不一定有这样一条大船,但不妨去湖边坐坐,对着一湾秋水慢饮,让“心似不系之舟”,得闲片刻的自由心境。

也不知道什么时候,秋荷就残了,再没有小荷尖尖角的青春,也不复映日荷花的娇颜。

但是黛玉就觉得,留得残荷,刚刚好。那种凋残的美,懂的人自会怜惜。

如果此时去到苏州艺圃的延光水阁,在茶室的临窗处坐下,推开窗子,外面就是一大片荷塘,水面残荷尽收眼中。

临着一湖秋荷,静坐,喝茶,听着琵琶声声弹落,任心事随着茉莉花茶浮沉……

当有一天,能够坦然欣悦这万物的荣枯,也便学会了如何优雅地老去。

一到秋天,总会想起郁达夫在《故都的秋》里写的那种惬意生活:

“早晨起来,泡一碗浓茶,向院子一坐,你也能看得到很高很高的碧绿的天色,听得到青天下驯鸽的飞声。”

秋天本不适合喝太浓的茶,可是到了一定的年纪,总想如郁达夫一样,坐在院子里,茶桌上泡一壶浓浓的熟普,抬头看着秋的天色,品着秋的萧瑟,心境已然有所不同。

这时再抿几口浓茶,正是生命入秋的况味了,心里反而多了几分从容:无惧人生向晚,也不怕岁月凋残。

而在晴朗的秋日,城市的公园里风吹飒爽,若不出去和老友聚一聚,就可惜了。

特别是在成都的人民公园,一棵棵银杏树年深日久、枝繁叶茂,金黄的叶子落下来,飘洒在竹制的老茶桌上。

暑气已散,被关在屋子里闷久了的老成都人,三三两两结群,就到公园里随便找个茶座,点上几杯最普通的茉莉花盖碗茶,喝茶聊天搓麻将,巴适得很。

可以家长里短,也可以笑谈风云,手上得空了再端起盖碗“呼噜噜”几口。

此时喝的可能不是茶,而是独属于秋天的那份爽阔、闲适、自在。

秋天,正是桂花簇簇开的时节。但是山中的桂花,开得更加自在,更加烂漫。

曾经和朋友寻到山里的一片桂花树下,自己带着开水、茶具、茶叶,就那样坐在大石上泡了起来。

喝的是台湾乌龙茶,抬头拈来正在绽放的金桂,放入茶中,更添一份幽香。

那一缕桂花的香气,不入水、也不持久,只是在啜饮的时候一闪而过,其实口感远远比不上经过窨制的桂花乌龙茶。

可是,在这样的山中桂花树下,风清山幽,人心俱静,这一杯茶,不是已经胜过人间一切的滋味吗?

也是一年秋天,诗僧皎然去拜访老友陆羽,想讨上一杯茶喝。刚好茶圣不在家,只看到家门前篱笆旁,种着三两丛菊花。

一问,邻居说,主人家要到傍晚才回来。

试想啊,皎然跋山涉水只为这杯茶,怎会轻易放弃呢?

等到日暮西斜,两位爱茶、爱诗的人,定是坐在院子里,对着秋菊,啜茗清赏,言谈甚欢。

人们都说“酒逢知己千杯少”,其实喝茶也不过如此。

在这样的秋日,赏的菊不必多名贵,喝的茶也不必多珍稀,拥有好的茶伴,才是人生最难得的际遇。

再过两天,中秋又至。

那年也是在月圆之夜,沈复便带着芸娘,去附近的沧浪亭赏月。他们带着毯子铺在沧浪亭的中央,席地而坐,仆人在旁边烹茶添水,甚为惬意。

一会儿,一轮圆圆的明月升上树梢,清辉盈盈洒落,流淌在这双璧人的身上,映照出彼此眸子里的光亮。

秋风生袖底,月光映长河,两人饮着杯中热茶,胸怀中被一股充盈的爱意激荡着,更觉日子长长,皆在手中。

秋月宜赏,年年此时,若能和有情人一起邀月饮茶,此生足矣。

秋日喝茶,亦不可少了那一场红枫胜事。

入得秋来,枫叶经霜暗打,开始一层层染就丹色。爱红的人们,到了可以出门赏枫的时节,总会乘兴而出,流连在座座山头。

“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”走得久了,走得累了,像杜牧一样,恰好遇到最美的红枫时,便去亭子下“且停停”吧。

坐在亭间,一边喝杯暖暖的滇红茶,一边赏那醉霜的秋叶。若刚好一片红枫飘下来,伸手接住,便能把玩好一阵。

人生有时候,不只有匆匆的赶路与奔忙,偶尔停下,也有好风光。

人间朝暮,叶落惊秋。是啊,年年此时,人好像才有了缓下来的心绪,去慢慢逢这许多的清雅之事。

一杯茶倒影一盏秋,从院子、到山间,于月下、于水边……

至于秋日里喝茶,你说是茶更好喝呢,还是秋景更好看?其实都不重要了。茶到最后,也不过是喝一份心境而已。

所以才会越来越明白,“秋天的风,都是从往年吹来的。”

当那些曾经的过往化作鬓上点点霜华,岁月有流失,也有馈赠。那就且抛愁绪,饮尽秋光,静享人生这一季的收获吧!

END

编辑:刘佐琪

校对:陶铮

审校:余治国

来源:物道

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