如果要了解一座城市,就要走一走这座城市的老街,老街往往都以其悠久的历史,沉淀了深厚的文化底蕴和绚丽多姿的风俗民情,吸引着众人。
前不久与朋友到浙江的临海游玩,就遇到了一条老街,它的历史非常悠久,至今已有千余年历史,它就是“紫阳古街”,穿过台州府城墙的兴善门即可到达。
紫阳古街,素有“临海第一街”之称,在2012年被评为“中国十大历史文化名街”,这与紫阳古街的历史和人文是分不开的,历史上的紫阳古街是台州府城最繁华的街道,街道两侧商铺林立,南来北往的商人络绎不绝,可谓人文荟萃,时至今日,它依然延续着往日的辉煌。
漫步古街的青石板路上,即便天空不时下起小雨,来这里游玩的人也是络绎不绝,记得第一次到这里游玩时也下起了小雨,雨水淋湿了布满斑驳的青石板路,撑着伞逛古街也别有一番趣味,不由得让人想起“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”的诗句,这种天气容易让人忧愁深感,尤其还是在江南小镇中。
对于紫阳古街,一直以来都有着很好的印象,并非是因为它的历史悠久,而是因为这里的烟火气息,有人曾用“活着的古街”来形容它,足以说明一切,无论是店铺,还是过往的路人,这里每天都非常热闹。
当然也有人说紫阳古街太过于商业化,但它自古以来就是商业繁华之地,是古台州府城最繁华的商业街,况且到这里来游玩是不要门票的,不像有些古镇古街动不动就100块的门票,紫阳古街对游客还是非常友善的。
到这里游玩,除了感受这里的人文古韵外,青石板路两侧的商铺那是一定要逛下的,尤其是这里的特色美食小吃,不乏百年老字号。比较受大众欢迎的小吃有海苔饼、麦饼、麦虾、嵌糕、豆面碎、栗子糕、梅花糕、马蹄酥、糟羹等,以至于被游客把这里称为“吃货的天堂”。
当然,说到紫阳古街上最火的美食如今依旧是“海苔饼”,是临海乃至台州众多小吃中比较独特的存在,如今的海苔饼不仅是特色的小吃,还成了很多人到临海旅游归程时的伴手礼,我在临走时也购买了几个带了回去,而且一定要预留买海苔饼的时间哦,像这家九九海苔饼,几乎每年都排队。
海苔饼的原料主要是海苔,就是在面粉中包裹上海苔,再加上辅料,然后放到火炉里火烤即可,海苔饼以刚出炉时吃最佳,此时的海苔饼外酥里嫩,吃起来味道也格外独特,甜中有咸、鲜中有甜、甜咸适宜,而且一点儿也不腻。
海苔饼的价格不贵,且这里的店价格都一样,1.5元一个,刚到老街上时就迫不及待地买了一个,这是我时隔3年后再次吃到海苔饼,味道还是原先的味道。
除了海苔饼,老街上还有一道美食,它的名字比较奇怪,叫“麦虾”,就是将面做成虾的形状,所以最初时是没有虾的,现在麦虾中也加入了五六只虾,使得味道更为独特,据说这道小吃在五星级饭店都可以品尝到。
当然,紫阳古街还有许许多多的特色美食小吃,如果到这里游玩时不妨留意下,一定会有所收获。不知道,你有没有去过紫阳古街呢?对这里有什么印象?欢迎留言评论。