【近处游玩小吃香】宜吃宜游 普定“老街”玩出新感觉

旅游 天眼新闻 2022-10-02 22:06

原标题:【近处游玩小吃香】宜吃宜游 普定“老街”玩出新感觉

黑瓦木房,青石街道;小家院落,大家老宅。从普定县城西门广场朝老城区走去,路过“大明定南所旧址”石碑即可知,普定县历史文化古街区到了。

10月2日,一阵急雨过后,天气转晴,吃过午饭,普定居民闫女士便带着一岁的孩子到古街区游玩。

“‘老街’是原来的中心城区,经打造后颇具特色,既然外出旅游不方便,就近看看老城区也是不错的选择。多年以前我们家很多亲戚都住在老街上,这里充满了我大半的‘童年记忆’。”闫女士说。

闫女士口中的“老街”,是普定县历史文化古街区规划打造的核心区域,一条石板铺就的街道,也被当地人称作“石板街”或“中大街”。据悉,该历史文化街区核心保护范围内现存文物保护单位建筑1处,现存历史建筑12处,均完整保留了传统居住生活形态;现存以木石结合为主的传统风貌建筑78处,古街古巷保留完好,古城格局历久不更,街巷肌理六百年未变。

闫女士推着孩子沿石板街步行,行至亲戚家曾住址,便忍不住往院内踏去。“变化还是挺大的,太久不来了,确实很有年代感了,这不就是家门口的‘古城’嘛,哪还用跑到外面去逛古城啊!”

虽是老城区,但石板街两边商铺林立,在假期更是多了几分喜庆和热闹。

“国庆这两天,人明显增多了。”在老粮食局旁的巷子里,住了几十年的张康林一直做着传统炒苞谷花的小本买卖,单国庆假期第一天,他就炒了近70锅苞谷花。

“我们这种炒法的不多了,但是到老街来玩的人,都喜欢这‘老味道’,这两天我们零散卖的就有近百来块,更别说还有老客户过来整袋整袋地炒。”张康林一边摇着火炉一边说,十分钟后,“嘭”的一声,一锅热气腾腾的苞谷花新鲜出炉,引来路人围观购买。

在苞谷花摊位的临街上,老街油炸小吃铺、老街卤肉店、老街粉面店等商铺,一家挨着一家,成为来往游客歇息就餐的不二选择。

“老板,来两碗素卷粉。”老字号特色卷粉店内,老板李香梅刚打包好两份外卖订单,便又开始忙碌起堂食订单来。

“我家在老街上都开了十几年了,一直就在这个位置,别想着老街人不如新城多,我们逢假期生意还是很不错的,也会有老顾客特意过来吃,昨天我收入了好几百块钱。”李香梅说,相信国庆假期接下来的几天,人会越来越多,生意肯定能大大超过平常。

家住颐景园小区的居民小华就是趁着假期时间充裕,溜达过来的老顾客。“他们家卷粉我从小吃到大,平时工作在安顺也很少有机会来吃,这个假期正好休息在家,没事就过来了,还是原来的味道!”小华说,“晚上灯光亮起之后老街别有一番风味,我打算晚饭后再过来逛一逛,看看夜景,这一天就玩得很充实啦。”

依托本县历史文化,普定把“新世贸水街”与“文旅古城”进行联动开发,打造昼、夜旅游休闲商业形态,让居民游客都“慢”下来,感受普定新生活、慢生活、闲生活的民俗风情底韵。

贵州日报天眼新闻记者 向莹

编辑 胡玉山

二审 袁国彬 杨小友

三审 胡丽华

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