总台记者看世界!大家好,我是总台驻拉美记者曹璇!
厄瓜多尔的西班牙语名字为Ecuador,就是赤道的意思,全国境内有超过80座火山,比如科托帕希火山、钦博拉索火山。虽然火山爆发对于当地人来说是严重的自然灾害,但与此同时,它所喷发的火山灰也形成了肥沃的土壤,再加上赤道线上充足的阳光,还有高原温良的气候,几大独特因素相互融合,从而形成了难得的适宜玫瑰花生长的优良环境。
总台记者曹璇(左)在玫瑰种植园采访
9月初我来到厄瓜多尔首都基多北部的玫瑰种植园采访时,在一睹厄瓜多尔玫瑰芳容的同时,也才真正体会到了这份美丽事业背后是无数花农和花商的辛苦付出。在外人看来,每天沉浸在鲜花的海洋里肯定乐此不疲,但走访时,和种植园的工人们聊天后才发现,他们的工作就是在争分夺秒,为的是留住玫瑰花最美丽的那一瞬间,鲜花被从枝头剪下的那一刻起,它的新鲜度就在分秒递减,这对于花农们的工作效率提出了很高的要求。在这条流水线上,每一枝花在采摘下来后,都必须在规定的时间之内完成一系列如清洗、分类、包装等所有的处理流程。当一束花被打包好进入冷库后,工人们才能放松下来,因为这意味着玫瑰花开始进入冻龄状态,之后就可以通过冷链运输到世界各地了。
玫瑰花流水生产线
这里的种植园还有一个特殊的车间——染色车间。我们在市面上看到的那些绚烂色彩的玫瑰花就是在这里诞生的,有些颜色在自然条件下无法长成,所以花商们运用染色技术,根据潮流色彩和客户的偏好,在电脑上设计出调色方案,通过喷雾技术或是浸泡技术来制作染色玫瑰。
工作人员正用喷雾法给玫瑰染色
在厄瓜多尔,我们采访到了负责做中国市场的玫瑰花商艾利克斯,他介绍,今年中国客户预订的玫瑰流行色是蓝色和浅杏色,但像黑色和七彩玫瑰这种染色玫瑰里经典的色系,如今在中国市场每年的需求也在逐年递增,中国市场整体需求增加的趋势和广阔的市场运作空间,让艾利克斯对未来充满希望。
艾利克斯坦言,鲜花生产整个链条高要求,“花瓣硬度”和“颜色饱满度”都有明确的标准。低温冷链包装、48小时专线空运到达,最终将“高品质、高颜值”的每朵玫瑰花输送到每一个顾客面前。
玫瑰花生产是一项极具挑战性的工作,但每一株娇艳欲滴的玫瑰背后,凝聚了所有厄瓜多尔鲜花工作者的努力,大家都怀有同一个信念——要将厄瓜多尔玫瑰打造为世界之最。
种植园里的玫瑰花蕾
包装好的玫瑰
据了解,每年厄瓜多尔玫瑰都会出口到全球120多个国家和地区,其中14%出口到俄罗斯,也就是说鲜花消费大国俄罗斯占据了厄瓜多尔玫瑰较大的市场份额。如今,受到俄乌冲突和欧美对俄制裁的影响,厄瓜多尔玫瑰在俄罗斯所占市场份额锐减。在玫瑰种植园采访时,他们的客户经理告诉我,那些100%依赖俄罗斯市场的玫瑰种植园遭受的打击几乎是致命的,好几个月鲜花烂在地里,无法向俄罗斯客户进行销售。
与此同时,高通胀和能源危机使得传统上最大的鲜花销售地区欧洲,对鲜花的消费也显著减少 ,因为消费者的首要支出必须是药品,还有食品和能源,像鲜花这样的奢侈品是最早停止消费的产品之一。总之,多重因素使得厄瓜多尔的玫瑰种植户们在目前阶段确实会面临较大损失。
以上就是总台驻拉美记者曹璇在厄瓜多尔当地的观察。
本期《总台记者看世界》作者:总台驻巴西记者曹璇
(出自中国之声专栏《总台记者看世界》)
监制丨王巧玲
记者丨曹璇
编辑丨杨博宇