临川区市场监管局全力保障抚州市旅发大会食品及特种设备安全

旅游 数字江西 2022-09-29 17:16

原标题:临川区市场监管局全力保障抚州市旅发大会食品及特种设备安全

2022年抚州市旅游产业发展大会于9月27日至28日在临川区仙盖山景区隆重举办,临川区市场监督管理局立足部门职能,提前谋划、突出重点、全面保障,为旅发大会期间的食品、特种设备保驾护航。

大会召开前,该局工作人员提前对景区内的大型游乐设施、观光车辆等特种设备开展全方位隐患排查。详细查看设备登记注册信息、日常维护保养、定期检验、运行及定期自行检查等记录;对警示标志张贴、现场管理人员和操作人员持证上岗、安全束缚装置、应急预案制定及演练等方面进行了重点强调;要求景区强化自查自控和值班值守,做好运行维护记录,不放过任何一个细小隐患,牢固树立“安全第一”的底线思维和红线意识。

精心制定旅发大会食品安全保障工作方案,对大会用餐接待单位逐一进行资质审查、原料审查、食谱审查、现场检查并签署《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》。督促接待单位提前做好各项准备工作,针对原料采购、加工环境、健康管理、餐具消毒、食品留样等关键环节,开展全方位食品安全评估,对检查发现的问题隐患,督促及时整改到位。

大会期间,该局选派业务骨干实行驻点保障,全流程把控风险环节,全覆盖投入监管力量,严防死守,为旅发大会圆满举办筑牢了安全防线。(朱文桃)

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