新民晚报讯 (记者 吴翔)昨天下午,一场以“一粒米的神奇之旅”为灵感,以弘扬江南文化、农耕文化为切入点的非遗体验活动,在青浦东方绿舟举行。在一项项生动的体验项目中,让人们感悟一粒米从稻谷到最终被加工成各种食材端上餐桌的神奇旅程,并探寻其背后鲜为人知的农耕文明故事。
图说:活动现场 主办方供图(下同)
传承千年的稻作文化,已远远超过农作物这一简单的属性定义,而是大自然对人类社会的一种馈赠,更是江南一带的人们心中永恒的味蕾记忆。活动中,碾米体验、练塘焋糕体验、茭白叶编结体验、崇明米酒品尝等项目依次开展,吸引了大批游客前来体验。在青浦区非遗项目练塘焋糕、茭白叶编结等展台前,非遗传承人们亲自向市民游客传授技法,游客们在传承人的指导下大展身手,并可以品尝到自己的劳动成果,这个活动尤其受到家长和小朋友们的欢迎。
此次由上海市非物质文化遗产保护协会主办,上海东方绿舟度假村有限公司承办的“庆盛世华诞 弘非遗之光”——东方绿舟度假村“喜迎二十大”非遗体验季活动,也是非遗协会文旅融合后非遗进酒店,进景区系列活动的第一站。上海市非遗协会会长高春明高春明表示,20世纪60年代初,青浦一带的农民在开河塘时无意间从地表下几米深的土地中挖掘出古老的稻谷种子,后经专家的勘测从而证实早在6000年前已有人在青浦一带定居。东方绿舟度假村副总经理孙辉表示,举办本次活动是为了推动非遗融入现代生活,让更多人了解非遗、热爱非遗。