在浙江省湖州市德清县洛舍镇东衡村的众创园中，放眼望去，一座座白色的钢架大棚和一幢十层的黄色楼房在六月的阳光照耀下熠熠生辉，映出了属于东衡村生态农业的靓丽风景。大棚和楼房的主人正是掌握“鱼菜共生”技术的“领头羊”——德清百源康生态农业有限公司。百源康生态农业公司是一家以研发、设计、建设智能化“鱼菜共生”养殖系统、智能化循环水产养殖系统、推广相关技术服务、生产销售“鱼菜共生”高品质蔬菜水产为主的现代化高科技农业企业。浙江财经大学“‘德’育富裕说，躬身‘清’山行”暑期社会实践服务团在百源康刘超经理的带领下，走入“鱼菜共生”梦工厂，探索新型生态农业致富密码。
图1 百源康刘经理向团队成员介绍“鱼菜共生”技术
刘经理介绍到，公司致力于达到植物工厂与循环水养殖技术相结合的工厂化“鱼菜共生”的目的，利用集蔬菜种植与高密度水产养殖于一体的智能化生态系统，实现可持续、可循环、低碳高效、0污染0排放、全生命周期、全程可控的生态共生种养模式。工厂大门左侧的大屏上显示了棚内鱼类菜类生态环境的实时监控数据，从光照强度到二氧化碳再到水质PH等，都是决定产品的产量质量的不可或缺的重要指标。为营造最原始、最适合鱼菜的生长环境，百源康在数字化建设前期投入了巨大的成本，刘经理告诉团队成员：“我们运用数字化智慧平台进行统计分析，平台会把我们原来点状的数据线、数据点做成图表的形式，以便我们利用大数据观察生产情况趋势并溯源跟踪，我们通过这样的一套数字化的系统，不仅提高了生产效率还降低了人力成本。虽然前期投入较高，但长期效益还是十分可观的。”百源康的数字化平台还能控制温度、光照、水分等条件，创造和调控蔬菜育苗所要求的生态环境。
图2 百源康鱼菜共生数字化智慧平台
“大炮一响，黄金万两”是东衡村过去矿业发展的真实写照。十几年前的东衡主要以采矿业为主导产业，轰鸣的机械声和漫天的工业废气让村庄蒙上一层阴霾，水污染、大气污染、土地污染纷至沓来，生态环境每况愈下。在“绿水青山就是金山银山”理念的提出后，东衡村关停了十多家矿场，并开始“矿山回填”，在原来的矿山上建起了工业园，重新创造经济效益。如今百源康的大棚下就是当年的矿山，为了解决如何在贫瘠的回填土上种植高产量、高质量蔬菜的问题，百源康因地制宜运用了无土栽培技术，利用大数据监控植物生长环境，同时根据不同季节、不同作物更换不同养分的土壤和栽培方式。
图3 百源康刘经理向团队成员介绍无土栽培技术
“菜先生”和“鱼小姐”之间“相濡以沫、相伴一生”的浪漫故事是百源康创始团队对自己产业的生动诠释，也是一种美好祝愿，也与东衡村百年前赵孟頫与妻子管道昇的爱情故事相呼应。当谈及共同富裕时，刘经理踌躇满志地说到，“我们会把自己成熟的经验和研发成果对同行进行输出，”这样的“经验复制”会让我国更多的生态农业企业走上更快更好的致富之路，最后为我国共同富裕事业赋能，让乡村振兴目标真正落地，使可持续发展成为常态。
图4 百源康刘经理与团队成员合影
文/李昕宇 图/苏毓莹 颜喜悦
