衣裳街地处湖州市老城区商业中心，记录着这座城市经济变迁的历史。对老街区的保护，当地在不改变其往日风貌的基础上，融入现代气息，再塑市河生活气质。
如今，衣裳街整修保留和新建房屋5.5万平方米，有市级文保单位4处，市级文保点和重要历史建筑24处，另有河埠头、码头18处，传统街弄13条。
同时，街区汇聚了极具湖州地方特色的商贸产业，形成一条配套完善，集特色商贸、休闲服务、文化旅游、民（名）居会所功能于一体的良性产业链。2013年10月，被浙江省政府批准为省级历史文化街区。
“老街新说”之衣裳街——新生
“最市井的湖州在哪里？”每有远方来客问起这个话题，能让湖州本地人脱口而出的一定是“衣裳街”。
古韵的街道、林立的商铺、诱人的味道，衣裳街里藏着来自全国各地的特色美味，也无时无刻不在演绎人生百味。
千百年前，这里曾是官宦往来湖州、泊舟住宿的必经之地，也是湖商在江南地区的核心动脉。
千百年来，这里的唱卖声此起彼伏却从未停歇，从收售旧衣的吆喝声到金属器皿中的煎炒烹炸声，每一片青砖黛瓦都如实记录着霅溪河畔日日晨昏间的烟火人间。
“这是湖州人都相信的味道，只要再坚持一下，挺过去就好了！”——沈佩英
在江南，每座城市的美食古街看上去都很相似，彼此之间能用来区分的似乎只有饮食习惯和弥漫在街市上空的气味，人们通过对味道的共同记忆描绘着老街最原始的轮廓。正如湖州历来都有“六月六吃馄饨”的传统习俗，而那碗来自周生记的大馄饨，则是几代湖州人一生难舍的家乡味道。
红旗路与衣裳街交叉口，两层楼高的周生记门店里，周生记大馄饨制作技艺非遗传承人沈佩英正在指点女工制作一种“水晶元宝”——馄饨。取皮、放料、翻折、两角捏紧，包一只馄饨女工用时6秒，而沈佩英的均速是3秒，拉开这段差距的是沈佩英对工作33年如一日的热爱。
1988年9月，年仅19岁的沈佩英入职周生记，成为国营饭店的一名正式员工，这在当时无疑是一份非常体面的工作。在那个物资并不充裕的年代里，2角2分一碗的周生记大馄饨，是老百姓逢年过节或者请客吃饭时才能尝到的特定美食。
小时候的沈佩英总盼着家里能来客人，因为那样妈妈就会让她带着搪瓷杯、粮票和钱，到百米开外的周生记买一碗馄饨回家。“我记得很清楚，那时候一碗馄饨要2角2分，一共是10只，可家里有6口人，算上客人每人能分到的也就1只，但每次被派去买馄饨还是很开心。”儿时的回忆让沈佩英忍俊不禁。
坐落在湖城中心的衣裳街从来不缺人流，那时，城里人买衣服、乡下人换百货、外地人来探亲，都少不了要到这里逛上一逛，也给坐落在老街入口的周生记带来了络绎不绝的食客。
2000年，受经济发展影响，曾经喧闹的衣裳街忽然沉寂了下来，沈佩英所在的周生记也因企业改制陷入困境，一时之间人心惶惶，年轻员工接连离开，最后竟只剩下30岁的沈佩英一人。父母年岁渐长、孩子即将上学，生活的重担正一点点加码在她的肩头，可周生记被民营企业收购后的前路又在哪里？
不少人都劝沈佩英离开，可看着风雨飘摇中的周生记，她放不开手！“这是湖州人都相信的味道，只要再坚持一下，挺过去就好了！”抱着这样的想法，沈佩英选择留下，跟随新上任的经理守住了这家百年老字号。
如今，衣裳街的主路两旁排列着上百家美食店，可顺着喧闹人声走进路口的周生记，我们依然能看到慈祥的长辈给稚子喂食馄饨的画面。这碗馄饨的味道也许会在孩子心中滋养出一缕对家乡的留恋，当他长大远行的某一天，化成一个味觉定位系统，一头锁定千里之外的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
“只有与时俱进的创新，才能让老街成为记得住乡愁，又吸引得住年轻人的地方。”——俞赟
家，生命开始的地方，人的一生都在回家的路上。只不过，一些人的家很小，无非三尺卧榻再添一日三餐，可有些人的家却很大，连片的街巷里弄以及成千上百个异姓“骨肉”。俞赟的“家”就不小，0.38平方公里的城芯街道、200余间大小各异的商铺以及840余户散落全城各地的“亲朋挚友”。
竹安巷1-1号，这间占地300余平方米的衣裳街社区党群服务中心，是俞赟日常待客会友的大客厅。这里的每分每秒都充斥着忙碌而温馨的气息——“小俞啊，我想申请公租房，但是手机操作不好，你帮我看看要怎么弄”，这是“家里”年过七旬的奶奶召唤她帮着处理“麻烦事儿”；“俞主任，常态化核酸检测以后，我们社区的检测点有哪几个”，这是“家里”同辈用手机发来的咨询信息……被许多人需要的俞赟总是那么热情，一如18年来的每一天。
2004年，俞赟大学刚毕业，第一次以社工的身份走进衣裳街。那时，老街成片的屋檐下蜗居着840余个家庭，几乎每个门牌号的背后，都藏着四五户人家的嬉笑怒骂。彼此间的距离，也许是一块4米见方的天井，也许只是一堵单薄的木墙，天亮时熙熙攘攘，在当弄里的公厕门前排队倒马桶；天黑后则各自归家，靠着墙头和邻居“共享”一段电视节目。
浓浓的人情味儿里，盈满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。人们在这成长、相聚又别离。平淡无奇的家长里短，却在这个年轻人的心中埋下了一颗名为“大家”的种子。
可巨变的时代里，人和城市，比任何时候走得更快。霅溪河畔步态蹒跚、沉疴难愈的老街，便成了都市里最先被遗弃的空间，虽然老人留恋，可年轻人早想逃离。
2008年2月起，政府对衣裳街启动了保护性改造建设工程，居民、商户暂时搬离。2011年，俞赟见到了焕然一新的“家”，一切都是熟悉又陌生的样子：青砖黛瓦犹在，可街变宽了，环境变好了，商铺变多了，往来的人也出现了不少变化。
“改造过后的街区古韵不减，但业态更加多元化。酒吧、猫咖、密室逃脱等年轻人热衷打卡的地方越来越多，为街区聚起更多人气。”谈起老街的新生密码，俞赟告诉我们，在历史文化街区传承的法则里，与时俱进的创新能力重于一切。“我们从来不甘把衣裳街束缚在一张乏味的导引立牌上，而是希望通过科技手段，为老街注入本土文化的神韵，只有这样才能记得住乡愁，又吸引得住年轻人。”
为了存档这份喧闹，于是便有了垃圾精准分类、智建诚信示范、景区文化码……智慧的种子在老街的地下生根发芽，撞开青石板拥抱四季与来客。
来源：南太湖号
