血糖高、波动大?是“3饭5菜”没吃对!学会怎么吃,血糖至少稳一半

旅游 芙顺堂 2022-09-24 16:22

原标题:血糖高、波动大?是“3饭5菜”没吃对!学会怎么吃,血糖至少稳一半

治病吃药,这似乎是天经地义的,但对于糖尿病来说,平时学会怎么吃,才是控制血糖的根本!

“三饭五菜”最降糖,学会怎么吃,血糖至少稳定一半!

三饭五菜之“三饭”

1、小米饭

小米能保护神经、调节血糖,而且小米中含有的维生素B1,对糖友的手、足以及视觉神经都能起到一定的保护作用。

将小米和大米一起煮饭,就是著名的二米饭,可缓解糖友饭后血糖波动的状况,对稳定血糖大有益处。

2、黑米饭

黑米中含有较多的膳食纤维,且淀粉消化速度较慢,糖友食用后不会造成血糖剧烈波动。其中的硒元素,还能调节体内糖类的正常代谢,降低动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发病率。

将黑米与豆类、花生同煮成饭,有利于黑米中的维生素E更好地被吸收,适合糖尿病血管并发症患者食用。

3、薏米饭

薏米能维持正常的胰岛素分泌功能,还能扩张血管,有益于高血压、糖尿病血管并发症等患者。此外,薏米中的膳食纤维可以促进排便,预防便秘。

平时,将薏米与大米一同煮饭服食,可治风湿病,适用于糖尿病、脾虚泄泻、痰喘咳嗽、小便涩痛。

三饭五菜之“五菜”

1、洋葱

洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分,在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素,还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。

按照皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。其中,紫皮洋葱所含营养成分以及降血糖的有效成分最高,所以降糖功效最好。每餐食25~50克紫洋葱,就能起到较好的降糖效果。

2、山药

山药对降糖大有益处,有“白色山药胜人参”的说法。中医认为,山药有补脾肺肾、益气养阴的功效。

现代医学也认为山药的营养价值十分高,含有淀粉酶、脂肪、蛋白质以及多种维生素等营养物质,有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。

3、芹菜

芹菜是高纤维素食物,能改善糖友的细胞糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性, 使血糖下降。

还能使血糖浓度上升缓慢,防止血糖水平急剧波动,有助于保护受损的胰腺功能。

4、空心菜

空心菜,因其含胰岛素样成分被称为植物胰岛素,适合糖友经常食用,还因其中的可溶性膳食纤维,能促进肠蠕动,通便解毒。口臭、便秘的人可多吃。

5、菠菜

菠菜富含铬元素,而铬元素为人体血糖代谢中的关键因子,因此食用菠菜可刺激胰腺分泌胰岛素。而且,菠菜富含膳食纤维,能够帮助消化又能促进肠道蠕动,慢性胰腺炎、便秘、肛裂、痔疮出血者,可常吃多食。

参考资料:
[1]【健康】“三饭五菜”最降糖,学会怎么吃,血糖至少稳定一半!人民日报.2017-03-19.
[2]吴启.餐桌上的降糖“饭”.保健时报.2006-8-3.第012版.
[3]依貂.菜篮子里的“降糖药”.糖尿病新世界.Diabetes New World.2014-02

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐

四川丹巴,除了美丽的自然风景,还会遇到令人惊艳的丹巴姑娘

四川丹巴,除了美丽的自然风景,还会遇到令人惊艳的丹巴姑娘 四川丹巴,除了美丽的自然风景,还会遇到令人惊艳的丹巴姑娘 四川丹巴,除了美丽的自然风景,还会遇到令人惊艳的丹巴姑娘
华商品牌
2022年10月2日

岿然耸立的木塔,自带神秘光环,它的风采惊艳世界一千年

岿然耸立的木塔,自带神秘光环,它的风采惊艳世界一千年 岿然耸立的木塔,自带神秘光环,它的风采惊艳世界一千年 岿然耸立的木塔,自带神秘光环,它的风采惊艳世界一千年
军史园林
2022年10月2日

寒露|最是橙黄橘绿时

新华社
今天 6:30
新地标!台东威海路天桥投入试运行,有这些亮点

新地标!台东威海路天桥投入试运行,有这些亮点

半岛都市报
2022年10月2日

在秋日温暖相遇,打开不一样的岭南寒露

N视频
昨天 23:55

过年杀鸡时这两“宝”千万别浪费,比吃鸡肉更营养,补血又益气

过年杀鸡时这两“宝”千万别浪费,比吃鸡肉更营养,补血又益气 过年杀鸡时这两“宝”千万别浪费,比吃鸡肉更营养,补血又益气 过年杀鸡时这两“宝”千万别浪费,比吃鸡肉更营养,补血又益气
心灵情感记
2022年9月28日

入住酒店时,尽量不要使用这三个项目,导游:聪明人自带

入住酒店时,尽量不要使用这三个项目,导游:聪明人自带 入住酒店时,尽量不要使用这三个项目,导游:聪明人自带 入住酒店时,尽量不要使用这三个项目,导游:聪明人自带
王云麒
2022年9月28日

47岁梅婷私下素颜露营,跷二郎腿玩手机,皮肤白嫩黑眼圈十分抢眼

47岁梅婷私下素颜露营,跷二郎腿玩手机,皮肤白嫩黑眼圈十分抢眼 47岁梅婷私下素颜露营,跷二郎腿玩手机,皮肤白嫩黑眼圈十分抢眼 47岁梅婷私下素颜露营,跷二郎腿玩手机,皮肤白嫩黑眼圈十分抢眼
会火
2022年9月28日

国庆小长假即将来临,一起去云台山风景区游玩打卡吧~

国庆小长假即将来临,一起去云台山风景区游玩打卡吧~ 国庆小长假即将来临,一起去云台山风景区游玩打卡吧~ 国庆小长假即将来临,一起去云台山风景区游玩打卡吧~
老坛酸菜
2022年9月28日
国庆想好去哪了吗?全国道路客运预计发送旅客2.1亿人次

国庆想好去哪了吗?全国道路客运预计发送旅客2.1亿人次

手机中国
2022年9月28日

入住酒店,尽量学习“3带走3不碰”,不知道的可以去看看

入住酒店,尽量学习“3带走3不碰”,不知道的可以去看看 入住酒店,尽量学习“3带走3不碰”,不知道的可以去看看 入住酒店,尽量学习“3带走3不碰”,不知道的可以去看看
王云麒
2022年9月28日
旅游酒店业迎政策大利好 君亭酒店稳步拓店高成长性显现

旅游酒店业迎政策大利好 君亭酒店稳步拓店高成长性显现

览富财经网
2022年9月28日

中国最繁华的八条步行街,每天都挤满了游客,你去过几家?

中国最繁华的八条步行街,每天都挤满了游客,你去过几家? 中国最繁华的八条步行街,每天都挤满了游客,你去过几家? 中国最繁华的八条步行街,每天都挤满了游客,你去过几家?
李欢乐
2022年9月28日

西藏加油中国加油

好吃的好玩的
今天 1:46
【提示】注意!受大潮汛影响,西沙湿地10月这几天临时闭园

【提示】注意!受大潮汛影响,西沙湿地10月这几天临时闭园

江南水乡生活见闻
2022年9月28日

边境游背后的商机,已经有人嗅到了?

边境游背后的商机,已经有人嗅到了? 边境游背后的商机,已经有人嗅到了? 边境游背后的商机,已经有人嗅到了?
钛媒体APP
2022年9月28日

“锦绣五莲·秀美地名”系列文化宣传——大青山

“锦绣五莲·秀美地名”系列文化宣传——大青山 “锦绣五莲·秀美地名”系列文化宣传——大青山 “锦绣五莲·秀美地名”系列文化宣传——大青山
中部城市生活指南
2022年9月28日

享乐、美食、集市,在莫扎特滑雪区SKI AMADÉ的Altenmarkt-Zauchensee

享乐、美食、集市,在莫扎特滑雪区SKI AMADÉ的Altenmarkt-Zauchensee 享乐、美食、集市,在莫扎特滑雪区SKI AMADÉ的Altenmarkt-Zauchensee 享乐、美食、集市,在莫扎特滑雪区SKI AMADÉ的Altenmarkt-Zauchensee
精彩萨尔茨堡州
2022年9月28日