这是一座云南的古城,却不是丽江大研古城或者束河,也不是大理,不是腾冲和顺。
这里有1200多年历史,有北京天安门城楼结构相似的古城楼,有和杭州临安一样的名字。
这里有躺过岁月河流的十七孔桥,有驶入历史隧道里的慢火车。
这里有特色的彩陶,没有景德镇的华丽,却也别具一格,独具匠心。
这里还有豆腐、汽锅鸡以及各种米线为代表的特色美食。
……
更重要的是,这里虽然交通并不遥远,却远比丽江、大理更加宁静、悠闲,是真正的闲情逸致,岁月静好。
这里就是云南建水。
建水由来
建水古城位于云南昆明之南220公里,古称步头(也就是 中国的最南边了,走到这里再往南走就是别的国家了。),亦名巴甸。南诏政权于唐元和年间(810年前后)在此筑惠历城,属通海都督。惠历为古彝语,就是大海的意思。汉语译为建水。元时设建水州,并在建水置临安广西元江等处宣慰司,统辖临安、广西(今泸西县地)、元江等路。明代仍称建水州,改路为府,临安府治移至建水,清乾隆年间改建水州为建水县。
建水这个名字,很容易就让人以为有“建在水边的城市”之意,但实际上建水的水,指的是井水。因为建水古城里有128口古井,每一口都清澈甘甜,因此这座小城,更应该理解为“建在井水上”的城市。
还是叫临安城更有味道。正如作家于坚在《建水记》写道:
“云南建水城,古称临安。临安本是杭州,那个中国天堂的旧称,云南建水这个临安是明代命名的。就像欧洲移民到了北美大陆,沿用欧陆地名而取的‘新奥尔良’‘新英格兰’一样,建水这个临安是一个新临安。”
建水古建筑
建水古城至今保存有50多座不同时期和风格的古建筑。最具代表性的自然是古城楼悬挂的云南著名的四大榜书之一、清代书法家涂日卓书写的——雄镇东南,每字两米高,笔力雄劲,气势磅礴。
同时,建水古城还有许多清末民国时期的民居古建筑,朱家花园是其中最具代表性的。朱家花园坐南朝北,占地面积2万多平方米,其间散布着大小42个天井,还建有花园、水池、假山、戏台、亭廊、楼阁等,素有“滇南大观园”之美誉。
朱家花园是建水清末建水乡绅朱朝瑛(字渭卿)所建造的家宅和宗祠。护国运动时,朱朝瑛积极响应昆明的“重九起义”,被推为正都统组织领导了临安起义并取得胜利。民国初年,云南都督蔡锷呈请民国政府,授予朱朝瑛卫国将军中将衔。
双龙桥
双龙始建于清乾隆年间,重建于光绪年间,俗称 “十七孔桥”。桥中建有三层楼阁,两端各有亭阁一座,桥身全用巨石砌成,长148米,宽3米。桥梁专家茅以升曾将其列为中国十座大型古桥代表作之一。
因为横跨泸江和塌冲河两条河流,故名双龙桥。目前河流改道,桥下已是积水成湖,谓之应天湖!如同古城的朝阳楼与之天安门的姐妹情,双龙桥同样与颐和园内的十七孔桥南北守望,犹如兄弟同胞。
小火车
建水古城小火车位于云南省红河哈尼族彝族自治州,和现在标准轨距不同,依然保持着轨距为1米的窄轨,被称作“米轨铁路”。它们建于上世纪初,在大部分铁轨都改造后,唯有这三趟,依然保持着老样子老速度作为旅游项目得以保留。
虽然车头已不是“呼哧”“呼哧”的蒸汽机,而是内燃机,但车标采用原线路“飞轮”样式,车厢融合民国时期中、法特点,装饰极具异域风情。旅途上可以上领略到民国时期的纯中式建筑、中西隔壁式站房、纯法式建筑景观,还有窗外的田园风光,来建水一定要体验这趟慢火车之旅。
吃在建水
建水豆腐天下闻名,又被称之为临安烧豆腐。也入选了陈晓卿的《舌尖1》和《人生一串》。虽在云南的其他热门城市也有“建水豆腐”,但据说建水豆腐,离开了建水味道便完全不同,因为它用的是西门大板井的水。
此外另一道云南必名菜——三七汽锅鸡,发源地也是建水。
建水紫陶
不如景德镇陶瓷那么闻名,很多人不知道建水紫陶其实是全国四大名陶之一。从宋朝开始到现在,它已经有900多年历史了,其中,又以碗窑村的紫陶最为细腻,几无瑕疵,游客有时间可以去选购。