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金秋时节，稻香鱼肥，又是一年丰收季。9月23日上午，2022年“多彩白云·枫木梯田”金秋烧鱼节，在融水苗族自治县白云乡枫木村高孝屯举办，活动吸引了附近的村民和游客一起到场分享、庆祝丰收的喜悦。
烧鱼节对于苗家人来说，既是传承民族文化的一种方式，又是一个好年景的象征。早稻成熟时，苗族同胞就要开田排水晒田。为了庆祝鱼粮丰收，苗族同胞会选定一天开田捉鱼，这一天就定为烧鱼节。
活动现场，稻田里抓上的禾花鱼用青竹串好，放在一个个柴火堆旁熏烤，香气四溢。苗家烧鱼采用传承千年的原生态制法，文火细细熏烤，不添加其他调味剂，保持鱼肉原味鲜香。
活动现场非常热闹欢乐，大家载歌载舞，苗族村民口吹芦笙，用苗族人最传统的迎宾方式，给远方到来的客人吹奏。
“我第一次来到这个地方参加烧鱼节，我觉得这种活动能够向外面的观众或者是游客，更好地展示当地的一些民族文化与特色，这是一件很好的事情。”外地游客吴女士说。
高孝苗寨苗族村民李淑娟高兴地说：“我们每年秋收的时候都吹芦笙、烧鱼、跳舞庆祝丰收！”
现场还进行了拔河和抓鱼比赛。村民带领游客一起挽起裤脚，下田抓鱼，一派丰收的喜悦。1
今报记者黄真真 通讯员龚祥友
专题策划：刘山
